蒸花前先將鍋中水燒開，蒸花時，首先將晾曬後的花朵鬆散地攤放在蒸籠裡，不能過厚。然後開始大火蒸，蒸花時間不能過長或過短，蒸花時間過長，花過熟，成溼腐狀。都爛成一團糟，不易乾燥，而且會使花『色』成死『色』。時間過短，花未蒸熟。乾燥後易成黃褐『色』，滋味過於濃烈，影響茶葉的口感和質量。

因此，蒸花時間以剛出籠時花朵呈不貼狀也不呈溼腐狀為宜。蒸花時鍋內要保持一定水分，不宜過多亦不宜過少，水過多，沸水易濺著花，使花成湯花。質量不佳；水過少，蒸花不足。蒸花時間長，花『色』差。因此要及時添水，保持鍋中水位。蒸花時，還應保持火力均勻，使籠內溫度恆定。

將蒸好的花朵置於清洗乾淨的曬單上，至6成—7成干時輕輕翻動一次，然後曬至全乾。花未乾透時，切忌用手捏、疊壓，以免影響茶葉的形狀和質量。

經過挑選、蒸花、曬制後的菊花朵大小均勻、完整、花『色』鮮豔，氣味清鮮，滋味微苦帶甘，無雜質。

野菊花外形獨特，『色』澤金黃，滋味甘醇，香高持久，飲用具有生津止渴，清熱解毒，益肝明目，寧心安神，降壓減肥等功效，是四季兼宜的飲品，更是炎熱夏季防暑降溫、清熱解毒的理想飲料。

曬好之後，孫剛就迫不及待的衝了一杯，茶湯微黃，聞著沁人肺腑的清香，收穫來至自然，出於自己的勤勞，不由自主地滋生出一種滿足與喜悅。

輕輕啜了一口，味道微苦，隨後苦盡甘來，一股淡淡的甘甜從舌齒間竄入心田。

特別是沖泡了幾次後的野菊花，入口甘甜齒間留香。原來，野菊花茶也如歲月一樣需要一點一點地沉澱，才會留下美好與芬芳。

孫媽去街上扯了幾尺棉布，棉布最好是那種老棉布，顏『色』看上去是稍黃的，像米『色』一樣，看上去舊舊的顏『色』。

然後縫製了幾個枕芯，長方形的，然後把曬乾的野菊花往裡面塞。

塞滿後，再縫上口子，套上枕套，就萬事大吉了。孫媽做了好幾個，野菊花孫剛也去採摘了好幾次，總算湊夠了幾個枕芯，孫剛給趙涵送去了三個。

而且菊花枕最怕受『潮』了，要是天氣好，要經常拿出來暴曬，免得裡面的野菊花受『潮』腐爛。

常用菊花枕的人，會感到神清氣爽，精神飽滿。此枕養陰清熱，對於緩解肝陰不足、肝火上炎而致的目赤腫痛、乾澀羞明、視物不清、咽喉腫痛等症，均有良好療效。可預防失眠，高血壓，長期熬夜的人士必備。

那天晚上，孫剛早早地躺到了床上，將頭輕輕地放到野菊花枕頭上，頓時，一股原始的、純淨的、清新的花香沁進心田。

枕著媽媽縫製的野菊花枕頭孫剛不忍睡去，彷彿間孫剛好像走進了一片森林，那種純淨的氣息洗滌了心脾，野菊花特有的芬芳溫暖了他的全身。

孫剛小時候枕過綠豆殼裝的枕頭，後來棉花枕頭，破布衣服塞成的枕頭，枕過太空棉裝的枕頭，枕過蠶絲裝的枕頭，也在大小商場見過各式各樣的花花綠綠的枕頭。孫剛還是覺得菊花枕頭最舒適，芳香，絢麗，『迷』人。

“菊花黃，遍地香，打下菊花來充倉。菊花酒，香醇長，菊花枕頭好清涼”

172。烤紅薯

172。烤紅薯

山上是連綿的樹林，田野上是一丘丘收割後的水田，平坦的河水逶迤而去，一直延伸到很遠很遠的地方水田被鐮刀一收而淨，禾根整齊，如同年輕人的平頭，俊俏瀟灑

天空金黃，大地上的植物也都呈現出金黃的質地，讓人想起了梵高的畫，絢麗，明亮，過目不忘

割完稻穀的旱田裡，成了鳥雀、田鼠以及孩子們的樂園

天高雲淡，成群的鳥在稻田上空低旋