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宴席中的8個冷盤分為4葷4素，有酸辣口味的，有鹹香口味的。

端條盤的開始上菜，先上八個個冷盤，有涼拌蓮藕、黃瓜、花生米、滷好的牛肉、豬肝，還有幾盤熟肉。

冷盤過後，接著是16個熱菜，依次登桌。上熱菜時，大件和中件搭配成組，也就是一個大菜。一組一組上，味道齊全，

八個熱炒，有葷有素，色香味俱全。

然後上的就是大菜，囫圇個的雞子和魚熟後裝盤，還有小孩拳頭大小的四喜丸子，看起來很誘人。

壓桌菜蒸肉緊隨其後，這是孫剛最愛農村婚宴的一道菜。

緊接著是兩碗甜湯和兩碗鹹湯，甜湯一碗是蘋果桔子甜湯，用小塊兒蘋果和桔子瓣兒做的，另一份甜湯是白木耳湯，裡面點綴著幾粒紅色的櫻桃罐頭，紅白相間，好看又好喝。鹹湯一份是黃花菜瘦肉湯，另一份是黑木耳肉絲湯。

最後是四大碗，是用的農村的那種大碗，比海碗稍微小一點兒的那種。

一碗是油豆腐燉肥肉，看起來肥膩膩的，是嗜肉族的大愛，肉燉的爛糊糊的，入口即化，其實一點兒也感覺不到膩。

一碗是酸剌菜燉五花肉，酸剌菜吃起來十分爽脆，五花肉也很香。

還有一碗是油炸的蓮藕，這個是蓮藕切片，裹上面糊，下油鍋裡炸。咬上一口，一層很簿的酥脆剛碰到牙齒，上下牙還沒合在一起時，一股藕的清香從鼻子進入你的大腦，香得頓時讓人渾身酥軟，飄飄然找不著北。還會有藕斷絲連的體會。藕中帶著的絲絲姜味，細細悠悠在口中飄散，暈染開來，淡淡的鹹、酥酥的脆、軟軟的香，一層層的口感遞增起來，讓你欲罷不能，不知不覺就忍不住吃得很多。

最後一碗是油炸紅薯片，這個做法和炸蓮藕很相似，裹上面糊，還要加上蛋液，炸成金黃色。咬一口一股紅薯的香味撲鼻而來，吃起來外酥裡嫩，甜甜的，也不油膩。

這四大碗上完了，說明今天這頓宴席的菜算是全部齊活了，客人都知道了，也就不會再等菜了。

孫陽和王燕草草的吃點兒東西墊墊肚子，就起身去挨桌敬酒。孫剛把酒瓶裡的酒基本上全部倒出來了，然後換成空間水，只保留了酒味，別人不嘗就不知道這是水，一般都是這麼幹的，要不幾十桌敬到一半，就早趴下了。

“新郎新娘來看菜了”走到每桌旁邊，知客就會這麼喊一句，意思是：新郎新娘來敬酒了，一般座位上的人都會站起來，等兩個新人來敬酒。

孫剛端著酒瓶子跟在哥哥和嫂子後面，挨桌敬酒。遇到親舅舅、姨這些親戚的桌席，還要挨個給他們敬酒。鄰居和其他親朋就一桌一起喝，這年頭大家也沒有攀著新郎喝，意思到就行了。十幾年前那時候可不這樣，實打實的酒，不過那時候人沒這麼多，一般一家一個人就代表了，就那每個人當新郎的時候都得喝趴下一回。

第一輪吃完後，孫剛和幾個弟弟一起收酒瓶子、飲料、掃地，那邊幾個婦女開始在大盆子裡洗盤子刷碗。然後準備開第二輪，第二輪的客人相對來說就要少很多了。

第一輪吃完的客人好多都一一向孫爸孫媽握手告別，孫陽和王燕也在一旁作陪，嘴裡不停地說著客氣話。

“孫剛，你還沒吃吧？”趙涵看見孫剛在那兒忙著收酒瓶子，就幫他一起撿瓶子了。

“還沒呢，等客人先吃完，一會兒和廚子他們一塊兒吃。”孫剛笑著說道，“你吃好了嗎？”

“吃好了呢，味道都挺好吃的，”趙涵以前沒有吃過農村這樣的流水席，感覺的很新鮮，“菜很多，一個菜嘗一點兒就吃飽了。”

“剛娃，第二輪客人只有12桌，加上廚子和一些幫忙的，一共才15桌，不用開