第二天一大早，傻柱和往常一樣來到三食堂，軋鋼廠目前有五個食堂，都是他來負責管理，不過其他幾個食堂只需要負責工人用餐，平日裡的工作都由食堂各自的班長負責管理，傻柱偶爾會過去看一下，其餘的時間都留在三食堂這邊。

至於養殖場，自從60年因為大環境的問題關閉後，這兩年來廠領導一直沒在提起過，大概是不打算繼續養殖下去了，傻柱也沒多過問，就算接下來繼續要養殖，等到六六年也是個麻煩事，還不如直接關閉得了。

一進門就看到劉嵐正帶著馬華幾個新進來的學徒在大廳忙活。

看著幾個熟悉的面孔，除了胖子外，剩下的幾人前世也都是在三食堂工作，如果不是胖子那傢伙出賣自己，這幾個人當中還真就只有胖子最適合做徒弟，有眼力見會來事，可那小子是個欺師滅祖的傢伙，斷然不能在收他做徒弟，否則那天又出賣了自己都不知道。

“劉嵐。”

聽到主任喊自己，劉嵐和幾人小聲吩咐了幾句，隨後朝傻柱小跑了過來。

“主任，什麼事。”

“你帶著馬華去倉庫拿下食材，等下教他們處理，中午有領導過來視察，讓大家做好準備。”

傻柱也沒在後廚留太久，自己一直在這邊食堂的人也覺得彆扭，畢竟他自己也是從這一步走過來的，說起來這或許也是一種悲哀吧，以前在後廚掌勺的時候，和劉嵐楊師傅他們還可以有說有笑的，現在這幾個人看到自己說話都是小心翼翼的。

中午的招待餐自然也是傻柱負責來掌勺，三食堂這邊現在由楊師傅負責大鍋飯，楊師傅是今年年初進的軋鋼廠，以前在機修廠食堂上班，不過楊師傅手藝不行，炒炒大鍋菜還可以，招待餐就難為他了。

忙活了一陣的楊師傅早就一臉期待的站在不遠處看著傻柱炒菜，他進廠也有小半年了，自然知道自家主任的手藝，別看人家比自己還要小好幾歲，但炒菜手藝自己這輩子恐怕都追不上。

傻柱自然也注意到了楊師傅的眼神，對著楊師傅招了招手。

“想看就站近點看，站那麼遠幹什麼。”

對於食堂的這些人，傻柱並不吝嗇教他們一手，如果後廚的這些人真能學到什麼，自己的工作也會輕鬆不少。

不過廚子這一行業並不是只靠偷師就能成才的，很多配方沒人教的話根本就無從得知，而且對於楊師傅的為人傻柱也是信的過的，所以並不介意對方站在一旁看。

看到傻柱的動作，楊師傅哪還能不懂對方是什麼意思，連忙屁顛屁顛的跑了過去，一旁的小學徒都很羨慕的看著這一幕，期待這有一天自己也能跟著主任學兩手。

等傻柱炒的差不多了，就看到劉嵐急匆匆的跑了進來。

“主任，李副廠長帶著一群人過來了。”

因為這一世有傻柱的干預，劉嵐現在並不缺吃喝，自然也就沒有理由成為李懷德的情人，不過李懷德的風評在他們廠裡一直都不是很好，尤其是過去兩年，經常聽到食堂的大媽提起誰誰誰和李懷德進倉庫了。

傻柱自然也聽到過一些，但他可懶得管，這種事講究一個願打一個願挨，李懷德出東西，別人出身子，估計廠裡的那些領導也知道，但一直很難抓到李懷德的把柄。

中午分出來的一部分菜傻柱並沒有留，他現在不缺這口吃的，不想因為這點東西給人留下口舌，全都分給了食堂的人。

三食堂以前的老人都已經習慣了，不過新來的那部分人看到自家主任的行為也是非常激動，他們也沒想到自己這些人還能吃到招待菜，要知道招待餐本來就是食堂大廚自己的福利，如果大廚心善會分別人一點，一點不分你也說不了什麼，雖說菜沒多少，頂多也就一人夾一筷子，不過這也比他們平時吃的好的多。