“大家都先停下自己手上的活,給大家介紹下,這位是咱們何大清何師傅的兒子,從今天起,就由小何師傅接替他父親的崗位,負責我們食堂的小灶工作,大家歡迎歡迎。”
正在後廚忙碌的眾人聽到劉主任的話,頓時都停下手中的動作好奇的看了過來,何大清他們自然是知道的,畢竟他們食堂就一個何師傅,當看到傻柱的年紀時,大家的眼神裡都很好奇,這麼小的年紀就負責小灶,這領導是不是糊塗了。
等稍微安靜了點後,劉主任又接著說道:
“那行,大傢伙也認識了,接著忙活吧。”
說完又伸出手指了指一個年紀比自己稍微大幾歲的年輕女性和一個年紀差不多四十來歲的婦女。
“小李,趙姐,你們過來下。”
這才又看向傻柱。
“小何師傅,小李和趙姐兩人以前就是跟在你父親後面負責小灶,還是讓他們兩個接著跟著你吧,換了其他人我怕他們不熟悉流程,到時候在惹什麼亂子。”
聽到劉主任的話,傻柱點了點頭。
“主任,我這年紀哪當得起師傅這兩個字,您叫我柱子就行。”
傻柱的話讓劉主任很是滿意,等兩人走過來後這才指著傻柱和兩人介紹道:
“剛才你們也聽到了,柱子以後和他爹一樣,都是負責我們食堂的小灶,你們以前就是跟著老何一起的,多的我就不說了,你們比我懂接待,行了,你們先帶小何師傅熟悉下。”
等劉主任走後,兩人很是好奇的看著傻柱,畢竟這個時候的傻柱看著確實太年輕了,是個正常人都不相信他這個年紀會有什麼好手藝。
“李姐好,趙姨好,以後就在一起工作,有哪些做的不對的地方還請多見諒。“
兩人聽到傻柱的話對視一眼,連忙擺了擺手。
“何師傅看您說的哪裡話,那什麼,我們先帶你熟悉下環境吧,正好主任也說晚上有聚餐。”
傻柱點了點頭,跟在兩人身後開始朝一個灶臺走去。
這時食堂裡面其他人看到傻柱幾人走了過來,都好奇的看了過來,何大清他們可太瞭解了,不過他這個兒子他們還是頭一次見。
看著眼前這些熟悉又陌生的面孔,很多傻柱都叫不上名字。
前一世他是在易中海的操作下進的軋鋼廠,劉主任雖說沒為難他,不過自然也不會關照他,當時自己只是食堂裡面的一個學徒工,不過是有工資的那種學徒工,一直等到轉正之後,才開始掌勺炒菜。
在兩人的介紹下,很快傻柱就瞭解了食堂現在的一些情況和大家的名字,這其中有些人傻柱見過,不過53年的時候因為擴建兩個食堂,很多都被重新分配了。
一直等到十點鐘,在有一個多點就要到飯點了,劉主任這才又回到後廚催促眾人抓緊炒菜,看了一眼正在和小李他們一起幹活的傻柱,劉主任也沒說什麼,畢竟人家本身沒就不是來炒大鍋菜的。
想了想劉主任還是走到傻柱面前。
“柱子忙呢。”
聽到劉主任的話,傻柱放下手中的菜。
“怎麼了主任,有什麼事需要我做嗎?”
劉主任點了點頭。
“是這樣的,剛才方副廠長讓人過來傳話,讓我們做幾道小菜,等下他要請客。”
“行,不知道主任要做什麼菜,什麼規格,我學的是川菜,我爹的魯菜我也會一些。”
劉主任想了想,隨後便說道:
“清淡點吧,方副廠長這人不喜歡吃辣,4菜吧,就2個人,4菜一湯夠了。”
等傻柱點頭後,對方這才接著說道:
“那行,我等下讓人把東西給你送過來,你先準備吧。”