經常來軋鋼廠,當時自己正好負責三食堂小灶,吃過幾次自己做的招待餐,知道自己會做川菜,後來就把自己推薦給了大領導。
這時的王副局長還很年輕,也就三十多歲的樣子,不算胖也不算瘦,沒像後期那樣發福。
婁半城幾人陪在王副局長身邊和對方介紹著食堂的情況,看著食堂還算比較乾淨,王副局長滿意的點了點頭。
他們這次來的目的只有他一個人知道,其他人包括婁半城都以為自己是來和對方談合作的,誰都沒想到自己這次過來名義上是考察,其實是為了日後入駐軋鋼廠做準備。
等在食堂轉了一圈後,婁半城則笑著說道:
“王局長,你看著也到飯點了,正好大家也來廚房了,不如就留下來吃點便飯吧。”
王副局長剛才就看到了傻柱正在處理雞鴨,怎麼可能不知道這是婁半城讓人準備的,不過他們下午還有事,出去吃飯也不方便,於是點了點頭。
“那行,那我們就嚐嚐你們廠的伙食。”
說完看向身後和自己一起來的人,這些人都是以王副局長為首的,聽到他這樣說自然也不會有什麼意見。
看到這些人同意後,婁半城低著頭吩咐秘書幾句,這才先帶幾人朝包間幾句。
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等人走後,李秘書走到傻柱面前。
“小何師傅,可以開始做菜了,等下開餐了我會來通知你。”
聽到李秘書的話,傻柱點了點頭。
只見李秘書先是讓老劉準備了幾份大鍋菜送到包間,沒過多久就看到剛才去送菜的李姐和趙姨回來,至於那些領導們對大鍋菜的評價怎麼樣,傻柱不清楚也不是很關心,畢竟大鍋菜做的在好吃它也是大鍋菜。
經過這幾個月的磨合,現在冷盤傻柱都是讓年紀稍微大點的趙姨負責,至於李姐主要是負責上菜和通知。
等檢查完冷盤沒問題後,傻柱隨後就開火先是炒了一道青菜,隨著香味的散發,很快這道菜就被端了出去,緊接著就是鍋包肉、麻婆豆腐、太白鴨。
等最後一道魚上桌後,時間已經來了12點多,傻柱這邊總算是可以坐下鬆口氣了。
此時包間裡面的飯菜已經被大家吃的差不多了,王副局長也放下手中的筷子。
“讓婁廠長破費了,沒想到你們廠食堂的何師父竟然還會做川菜,真是不簡單呀。”
聽到王副局長的誇獎後,婁半城則是笑著舉起手中的酒杯。
“哈哈,這些菜可不是何師傅做的。”
聽到婁半城的話,王副局長也被提起了興趣,軋鋼廠他來過幾次,以前他來的時候還是何大清負責小灶,知道軋鋼廠的廚子擅長魯菜和譚家菜,他這種身份婁半城肯定不會讓何大清做譚家菜招待,自然每次過來吃的都是魯菜。
沒想到這軋鋼廠竟然還有一個手藝這麼好的川菜師傅,以前怎麼沒見婁半城讓對方做過。
“哦?沒想到你們廠除了何師傅外,竟然還有一個川菜大師。”
這時婁半城和其他幾位軋鋼廠的領導對視一下,帶著笑容搖了搖頭。
“王副局長你也很久沒來過了,可能還不清楚,何師傅已經離職了,這些菜都是是何師傅的兒子小何師傅做的。”
聽到婁半城的話,王副局長很是驚訝,何大清他見過幾次,對面年紀和自己差不多,他兒子能多大,竟然手藝也這麼好。
“不知我能不能見下何師傅的兒子,我很好奇為什麼他父親是魯菜大師,他這個做兒子的竟然沒繼承自己父親的手藝。”
婁半城低聲和一旁的秘書交代了幾句,隨後對方便急匆匆的離開了包間。
後廚正端著茶杯喝水的傻柱突然被急匆匆走進來的李秘書給嚇了一跳