布把剛出鍋的餡餅蓋了個密密實實,棉布蓋住餡餅,可以防止餅快速涼掉,同時,因為棉布本身的透氣性,又可以保持餡餅的香酥。
眼看著美味從眼前消失,讓心中的野獸再次蠢蠢欲動,他的視線眯起,蘇曼卻隨手一揚,指著廚房另外一頭的超大冰箱,像是突然想起般,交代道:“對了,剛才順手給你切了點生魚片,你去拿出來吃吧!”
加了碎冰,又蓋了保鮮膜,放在冰箱裡鎮了下,味道應該剛剛好。
蘇曼方才撈蝦的時候想到,這個叫做讓的美國青年,最喜歡各種生食,大抵生魚片,也是他的最愛,便順手弄了些出來。
讓眯起的眼一下掙開,面無表情的臉上難得露出了些許疑惑,調頭向著冰箱走去,開啟冰箱門,一眼看到了裡面安然放著的一盤生魚片,下面鋪了一層薄冰,拿出來後,魚片上冷氣縈繞,白霧渺渺,看著非常有感覺。
盤子的一端還貼心的放了一個小碟子,黑色的醬油裡一點翠綠,那是日式醬油里加了一點芥末。
讓的眼睛一亮,果然是他的菜。
蘇曼看著讓拿起一把叉子,小心的叉了塊生魚片,沾了芥末後,一張俊美的臉上鼻子眼睛都向著中間狠狠皺去,心情不由愉快起來。
芥末是個好東西,這玩意是所有的調料裡,少見的可以刺激人的味覺的玩意。
一點點的芥末,就可以讓一個感冒多日的病人,迅速的感受到口鼻通暢的爽感。
吃了芥末以後,味覺嗅覺都會短時間大幅度提升,到時候再來吃麻椒,可以起到事半功倍的效果。
那邊傑羅德的披薩也妝點完畢,上面用細長的麵條分作了四個區,每個區上都放置了不同的輔材,有新鮮的小銀魚,紅色的幾乎和醬料融為一體的火腿切片,甚至有一塊上,放置了三五個小巧的貝類。
他面色神聖的把披薩送入了火爐之中,小心的烘烤著,大概要過25分鐘才可以出鍋,中間傑羅德要掌控焗爐的溫度,使爐火穩定在220度。
蘇曼心情愉快的煎著自己的餡餅,馮子期也專門給她講過關於餅的典故。
在最早先的時候,人們語言貧乏,麵食還沒有發展出這麼多的說法的時候,所有的麵食,統一的都叫做餅。
甚至包括麵條餛燉這些,也就是說,最早的時候,是沒有面的,只有餅。
可見餅其實是所有面食的祖宗。
其實想也知道,做麵餅比麵條容易多了,先發展出餅來,也就不足為奇。
這個習俗一直被延續下來,一直到了明朝,麵食,依然被統一叫做餅。
餅可以分為三類,水煮的就是湯餅,麵條餛燉餃子都是,蒸出來的是籠餅,又叫炊餅,什麼饅頭包子的,所以金瓶梅里,武大郎賣炊餅,其實就是賣饅頭。
最後一種,自然就是火烤的了,像是燒餅,火燒,名字裡都帶了火字。
蘇曼把手裡的餡餅狠狠的翻了個個,今天就叫來自東方的餅祖宗教教你們這些連臉都不要了名字都改了的西方餅,什麼才是正宗的餅吧!
半個小時的時間一晃而過,從方才開始,烤制披薩的香味就瀰漫出來,漸漸的和蘇曼做的煎制餡餅的香味混合在一起,不分你我,一起向著廚房外飄去。
守在廚房外的諸人逐漸坐不住,小安德魯不時的貼近廚房的大門,鼻子靠近了門縫,死命的嗅著,其他人雖然沒有他這麼難看的吃相,卻也把臉朝向了廚房的門,鼻子不時的翕動兩下。
真香啊。
彷彿有一隻無形的手在眾人的面前揮舞著,這隻手完全由香味組成,無孔不入卻又從七竅中散開,全身便像是著了火一樣,滿腦子只剩下了一個吃字。
在眾人按捺不住,小安德魯的腳幾次舉起又放下之機,