“對這個不難，但是，怎麼又弄出創意？弄出新鮮，讓人耳目一新，也不能太過於單一了。”

“老闆，我倒是有個想法。”

“趕緊說，”大家其口頭上的話。

“我們不用做十八大菜那麼麻煩，我們可以改用盤子，這是一個尖的，一個方的能把這個八角形的切口補上就行，甚至，可以直接用一個三角形的盤子上面放一道菜。”

“這個辦法不錯，”

“可是，有這樣的盤子嗎？現在定做恐怕也來不及了。”

“這個我馬上打電話去問一下，”廖梅轉身出去了。

“八種紅色的海鮮應該不難。”

大家你一言我一語的討論著的時候，廖梅走了回來，一進門就高興地說﹕“找到了，找到了，還真有這種型別的盤子，大家看看照片。”

照片上是青花瓷的三角形的陶瓷盤，中間還有一個主盤是八角形的，，拼接起來，就像是一個青花瓷的太陽圖案，就是尺寸比我想象的小了一點。

“我看可以。”

“感覺有點小，”

“數量有沒有這麼多？”

大家你一言我一語的又討論了起來。

“數量剛好有十桌的數量，不過他們不租的，只買，一套兩百美元，感覺只用一次買過來成本太高。”

馬向奎突然笑著舉起了手﹕“我要我要，只要把這道菜學會了這些盤子我要了。”

“憑什麼呀？”劉海也叫了起來﹕“把這道菜學會了，盆子我也要了，哈哈，直接打包送到我的餐館，就憑這一道菜，說不定一兩天我就發了。”

“別吵別吵，我們一人一半。”

我瞪了過去大大的翻了一個白眼…

第228章　神秘的來信

“你兩小子，為了幾個盤子你們就餅了？完以後你們每人分五桌，就有這道菜能不能學會就看你們明天的了，其實以你們的水平這種菜對你們來說沒什麼難度，各種食材也是可以自由搭配的，只是你們沒想到而已。”

“老王說的對，老王說的對，哈哈，老王，你還真是我們的幸運星，站在你身邊都能賺到錢找到商機。”

“扯犢子，那盤子就由你們兩個頂了，現在想菜的樣式。”

“螃蟹和蝦這個肯定跑不了都是紅的。”

“魚有紅的，比如鮪魚，鮭魚，還有大紅魚紅鯛魚等等等等。”劉海說的。

“嘿嘿，老劉，你要分清一個概念，老王要的是熟成以後的魚是紅顏說的，不是生魚，我們不能每一道都到上刺身吧。”

“好吧忽略了這。”劉海笑著。

“我們可以把它染成紅色，比如番茄酸湯魚，”拉琦莎接茬道。

“對呀，”劉海拍著大腿叫了起來﹕“非洲老妹說的對，我們可以染，比如番茄，紅辣椒，紅蘿蔔，紅菜頭，紅甘藍，現在各種水果都可以，哈哈，還可以來一個葷素搭配，比如來一個紅木瓜配燻三文魚。”

“老賈，你記錄一下，”

“啊，哦，好，”賈大蟲連忙拿起了筆，再一次茫然的抬頭看著我﹕“記錄什麼部分？”

“紅菜的部分。”

經過商量我們決定了八道菜，分別採用了鮑參翅肚，魚蝦蟹鱉叫八道主要的食材每一樣做一道菜，選定兩種顏色，或者金黃，或者紅色。

第一道菜，茄汁鮑魚，取了一個名元寶到手。

第二道菜，紅黃椒紅燒海參，取了一個名字叫，黑龍獻寶，

第三道菜，魚翅春捲，取了一個名字叫做，金銀雙全，

第四道菜，魚肚羹，起了一個名字叫做，瓊漿玉液，

第五道菜，松鼠魚，取了一個名字，魚躍龍門