只是半個小時稍稍偏了一點兒,菜就都炒好了。
託衛子戚的幫忙,之前洗菜切菜等準備,也都節省了不少時間。
衛然端著菜出去,衛子戚已經把襯衣上的麵粉拍乾淨了。
他沒幫著衛然端菜,大爺似的坐在桌邊兒,只等著吃。
倒也不是自恃身份端架子,就是覺得這種感覺特別好。
看著自己的老婆忙活著一道道菜的端到自己跟前,心裡別提多滿足了。
雖說衛子戚點的這些菜,衛然都是第一次做。
但是因為這些日子,她都是自己做飯,也都有經驗了,雖然第一次做,做出來的也挺像那麼回事兒,色香味兒俱全。
衛子戚不愛吃蔬菜,所以她就在麻辣乾鍋裡,加了不少菜,像是土豆、捲心菜、洋蔥和胡蘿蔔。
荷蘭豆則用水燙了燙,澆上調好的料汁兒。
鍋貼底下很成功的覆上了一層金黃的脆皮,衛子戚先夾了一塊鍋貼,也不管裡邊兒的肉餡兒還燙口,便一口咬下去。
看他那吃相,就像是好久沒吃飯了似的。
結果一咬,裡面香濃的肉汁便從另一頭噴了出來。
衛子戚可不想放過這麼香濃的湯汁,連忙“呼嚕嚕”的吸著,肉餡兒燙著他的舌頭,他一邊“哈哈”的呵著氣兒,一邊兒吃的香。
“你慢點兒啊!”衛然不禁說,“好吃嗎?”
衛子戚現在都沒空搭腔了,把鍋貼全都嚥下去之後,才說:“好吃,你還真是挺有做菜的天賦啊!回去不吃‘王朝’的了,你天天在家給我做菜吃。”
“行啊,沒事兒你就想著自己想吃什麼吧!你點菜,我做給你吃,正好兒也算是練手藝了。把簡單的、難的,都嘗試一下。”衛然笑道。
“不過我得先說好,我第一次做的,都不一定好吃,要是不好吃你可不許說,而且也要都吃乾淨了。”衛然笑眯眯地說道。
“行。”衛子戚痛快地說,又夾了一塊鍋貼。
衛然發現,他夾的都是她包的漂漂亮亮的,他自己包的那些跟一坨似的,他都不碰。
衛然看他吃的那麼香,便也伸著筷子去夾,目標自然也是那些漂亮的。
可誰知,衛子戚把她的筷子一擋,說道:“你吃我包的那些,我吃你包的這些。”
衛然一聽,就知道他才不是抱著什麼浪漫的想法兒,你吃我的,我吃你的。
純粹就是嫌棄他自己的包的難看,影響食慾。
衛然哭笑不得的,倒也沒有他那麼多要求,便去吃他包的那些。
而且,也難得能吃戚少親自包的鍋貼,她也就不嫌棄難看了。
這些菜都是衛子戚點的,也都是他愛吃的。
單從他點的這些菜上,就能看出他喜歡吃肉,又嗜辣。
一直以來,即使在衛家,這些年餐桌上也都是無辣不歡。
所以衛然在衛家這麼多年,也受了衛子戚的影響,極愛吃辣,兩人在口味兒上倒是沒有衝突的地方。
衛子戚先夾了一塊蒜泥白肉,白肉上混著蒜泥和香蔥的香味兒,又帶著讓人噴火的過癮的辣,實在是吃得過癮。
而且五花肉被煮的火候極好,把肥油都給煮化了,雖然看著好像還有點兒肥肉,可是入口即化,一點兒都不膩人。
再加上蒜泥和香蔥的香味兒,還有辛辣味道的刺激,衛子戚吃的一筷子接一筷子的。
酒蒸蛤蜊帶著清酒的香味兒和黃油的濃郁,蛤蜊的肉鮮嫩肥美,在衛子戚的特別要求下,衛然也放了辣椒,讓他吃的特別過癮。
而後,衛子戚又嚐了乾鍋,牛蛙的肉細嫩又有彈性,一點兒筋都沒有,辣辣的格外下飯。
即使衛子戚不愛吃菜,可也