同時,用手中的鐵筷子,輕輕的將鍋內的茄子,慢慢的翻轉過來,用漏勺小心的打撈出來之後,一旁此時手頭沒有多少工作的廚工,都將目光投了過來。
不得不讚嘆,廚師長李龍這裡對於油溫的掌控非常的到位,炸出來的松鼠茄子,其表面根根倒立,呈現雪白之狀,均勻有序中,加上那被擺放在前端的形象松鼠頭,一具頗為形象的松鼠茄子,便展現在眾人的視線之內。
“恩?這次這個花刀很到位啊,均勻了許多,而且,也沒有散亂的感覺,幾乎根根倒立,不錯。”
“是啊,王文東今天休息,剛剛隱隱看到,應該是那個新來不久的後墩進行的刀花加工,沒想到,這傢伙還真有一手,這松鼠茄子,光是從刀功上來說,已經超越了王文東了。”
“人不可貌相吶,我就覺得這小子平時看起來挺隨和,可做起事情來卻認真的讓人覺得可怕,不過,還真是有兩把刷子。”
“對了,你們注意到沒有,今天中午搭配過來的菜裡面,屬於肉類醃製的這一塊,下鍋之後,也很輕鬆就用鐵筷子開啟了,而且,沒有一點平日裡偶爾粘鍋的兆頭。”
“沒錯,貌似今天醃製肉製品的,也是這叫做王銘的後墩,我就覺得奇怪,今天醃製的肉類,滑油時無論是哪一方面,都感覺跟平時不大一樣,看樣子,這小子不簡單啊。”
就在眾人目光望來時,見得那比之以往在造型上好上一些的松鼠茄子,小聲議論時,竊竊的私語之聲響起,見得那茄子在澆上酸甜爽口的番茄汁被端走以後,幾名炒鍋上的師傅,也是再度的開口私語,那望向王銘這裡的眼神,也都充滿了讚賞。
而王銘這裡,將那一道松鼠茄子送往傳菜口之後,心中有著滿足感的同時,也是回到了自己的工作崗位,對於珊瑚刀法更為肯定時,將手頭的工作慢慢的準備出來,此時也快到了下班的時間,王銘這裡,再將一切都安排準備就緒之後,方才深深的出了口氣。
此時已經臨近了吃飯的時間,廚房收檔完畢之後,王銘拿著飯盒,默默的坐在李玫幾人的身旁。
“聽說,王文東今天休息,李師傅那裡,讓你暫代墩頭進行料理了。”
王銘剛剛坐下,一旁的李玫有些神秘兮兮的輕聲開口問道,顯然對於廚師長李龍這樣的安排,連她都有些不理解。
李玫聲音落下,王銘這裡,將嘴裡的飯菜嚥下之後,無奈的聳了聳肩,旋即低聲開口說道。
“可能是給予新人一些鍛鍊的機會吧。”
王銘聲音淡然,此刻話音落下時,李玫那裡翻了翻白眼,手中小勺裡的飯菜,也是送入到了那櫻桃小嘴之中,顯然對王銘這裡的回答有些無語。
“我可是聽說,王銘今天在廚房裡大出風頭了,經由他手裡醃製的肉製品,幾個炒鍋的師傅都讚不絕口,而且,最厲害的,還是那一道松鼠長茄,你們看到沒有,活靈活現的,比王文東平時刀下加工出來的漂亮多了。”
一旁的薛藍也是湊了上來,低聲說道時,目光望著那面色有些尷尬的王銘,掩口一笑,露出兩個漂亮的小酒窩。
王銘搖了搖頭,目光悄悄掃過一旁沉默不語的涼夢,對於涼夢這裡,他的感情有些複雜,後者對自己這裡堅持不懈的暗自關心,他並不是看不到,每一餐的早點,都會被這個執拗到極點的女孩悄悄的放在那裡,從無間斷,使得他內心感動的同時,也有內疚。
想到夢裡那魂牽夢繞的嬌俏倩影,王銘也曾做過比較,她沒有李玫的天生狐媚,也沒有薛藍的精緻五官,即便是一向沉默寡言的涼夢,在顏值上,都比那一道倩影略微的漂亮一些,可他這裡,卻始終將那個人,深深的隱匿在內心的最深處,期待著能與她再度的重逢。
有些內疚的眼神從涼夢那裡收回,王銘低著頭,如