作為常年釀酒的桃源鎮來說。
依照鎮子上已有的傳統,鎮子上一年會召開兩次品酒大會。一次是釀造酒秋季階段。
這個時候,鎮子上的酒戶們會拿出往年所釀造出的春秋醉,擺上一場宴席。
這樣做的目的,除了慶賀之外,也有一層寓意。便是今年釀造出的酒,可以比去年更好。
喝光了去年的酒,新酒勝往年,也帶走去年的諸多不順。
另外一次品酒大會,算是出酒之後。
那時家家戶戶會再次拿出酒!
彼時,那時的場面會比第一次要大上許多,大擺宴席,全鎮的人一起慶祝。
那時便是真正的歡樂時刻。
不過當下,這算是預熱的第一次品酒大會,實際也熱鬧的很。
李月白守著藥鋪,卻是看到外面街道上,各家的酒戶掛上開業的紅幡,擺上酒罈吆喝著,供人來品酒。
好不熱鬧。
“李姑娘,今日還守著鋪子嗎?”
李月白正看著外面街道出神。
這時候,卻是有人走了進來。來者卻是張晨。
李月白來桃源鎮半月有餘。可實際上,能見到這位老爺子的次數卻是屈指可數。
按理說,他現在還是這鋪子的主人,不說每天過來一次。至少隔個兩三天過來店鋪看上一眼也是正常的。
可實際上……
李月白除了在第一次租店鋪時看到過他,便是三天前他街道上匆匆走過。
其他時候這老爺子便都待在酒窖裡。
李月白微笑點頭向著張晨示意。
後者又道:“瞧我這記性。實際姑娘你也才來這裡半月。正趕上品酒大會,今日倒是可以免費喝酒,就說不喝酒。出去走走看看,圖個熱鬧也好。我們這鎮子對於其他節日是不怎麼重視的。也就一年熱鬧這麼兩次……”
李月白注意到。
前兩次她見這老人,這老人都只是穿著簡單的短衣,似乎那樣穿是更為了方便釀造酒。
這次他卻是穿了一身古樸的灰色長衫。
這衣服色調單薄,袖口處做了收緊處理,倒不像是隨意的日常服飾,有點像是練武的勁裝。不過這麼一身衣服穿在這老爺子身上,倒是並不違和。
又或是對於張晨過去一個曾經的煉氣士來說,這身衣服就已經算是很正式了。
從中不難看得出來,張晨對於品酒大會是十分重視的。
李月白開口道:“既如此,我便關了店鋪出去看看。”
她嚴格來說,其實也是一個好酒之人。只是過去大多時候,她都扮演著神灼衛總掌司的身份,對於酒只是點到為止。
至於說桃源鎮春秋醉的大名。
他先前在龍轅城內城的時候,自是聽四軒世家的人說起過。
只是要李月白來說,那四軒世家的人倒是小氣的很。只是說春秋醉好喝,卻又不曾拿出來招待客人。
當下,李月白關了店鋪和張晨走上了街道。
張晨對於李月白印象不差,又因為她救治了自己侄孫女,他撫著鬍鬚道:“李姑娘,世人只知我們春秋醉好喝。不知你是否知曉,我們這春秋醉,其實也可以細分種類。”
之所以有細分種類這麼個說法。
是因為先前提到過,春秋醉除了是以本地桃為原料釀造的酒外,它本身的釀造又是以陳年米酒為引釀造而成的酒。
當然,又不單單侷限於是米酒。可以是其他果酒,又或是糧食一類的酒,有時甚至是藥酒……
不同的酒為引,釀造出的春秋醉,在口感上自然會有一些差別。
但這反而就成了桃源鎮酒的一大特色。