“走吧,我本來也沒抱多大希望,她沒同意也在意料之中。”
“那,那你費那勁兒幹什麼?明知道人家不同意還把臉遞上去叫人扇?”
嚴鍾對他笑,喬三還是個愣頭,只會直來直去,他哪裡能懂他的心思?倒是黃小姐是個明白人,她一定懂他的心意,只要她能領他的情就行,至於將來能不能成,還要看天意了。
“今天上城裡去,我請你去吃廣和記。”
“那感情好,就是又要大哥破費了。”
“咱們兄弟分什麼彼此?你今天要不要吃他們家的烤鴨?”
“那是一定的,必須的。”
聲音漸漸遠去,老徐從牆角處走出來,快步離去。
作者有話要說: 陸池:最近沒有我什麼事兒啊!
酥皮:阿嘁不喜歡你,她更喜歡嚴鍾作男主啊,我正在考慮是不是真的讓你下崗,讓嚴鐘上位。。。。。。
陸池:換男主你問過嬌嬌的意見了嗎?
嬌嬌:其實我還是喜歡高大上的。。。。。。
酥皮:你們有話語權嗎?。。。。。。不過我也喜歡高大上!╮( ̄▽ ̄)╭
☆、決定
50
黃姣說要露一手,果然就露了一手。
一道道菜擺上桌子,幾人都看得直流口水。
有的菜雖然能看出原材料有些什麼,但名字卻叫不上來,聞著菜香,陣陣地引人食慾。春妮兒雙眼放光,羨慕地說道:“黃叔可真有口福,黃姣這一手廚藝恐怕連京城的大酒樓的廚師都比不上。”
黃立誠呵呵地笑著,女兒雖然被退了親,但瞧她那興奮勁兒哪裡有一點難過的樣子?分明是更開心了。看來這門親事對女兒來說也曾是一個負擔,如今負擔一去,她可輕鬆了不少。也好,女兒這樣小,他也願意多留她幾年,趁她未嫁出去,讓她好好鬆快鬆快。若是俞氏還在,她看到自己的女兒這樣出色不定會多高興呢。
春妮兒對著端菜進屋的黃姣招手,“大廚師快來,你把菜名給我們報一報吧,也免得我們吃完了還不知道吃的什麼,把菜名告訴我,等我回去了我也好給我娘吹噓吹噓,這比在大酒樓裡吃的菜都強。”
黃姣斜她一眼,“說得好像你在大酒樓裡吃過似的。”
春妮兒不服氣地道:“沒吃過豬肉還見過豬跑?我哥以前吃過東家從酒樓訂回來的席面,說起來也就那麼一回事兒。要我說,你做的這些那大酒樓裡的廚子肯定不會做。”
小妮子,你可真給力。黃姣聽得心裡也自得,她好歹也是新世紀廚藝界的技師級別的大廚,在廚界也已經小有名氣,雖不敢說魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽各大菜系都能做到十全十美,但最有名的魯、川、粵、蘇的特色菜她都敢動動手的。
雖然古代有很多菜譜都已失傳,但經過千百年的傳承,色、香、味的把握上都已不是古代可以比擬的。要說黃姣最弱的一項是什麼?那就是白案了。廚師分紅案與白案,紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪範疇;包括紅燒肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨等等各種肉,而“白案”則是做麵食的;擀麵條、烙餅、做點心等。黃姣基於自己的食肉傾向,所以當時學的時候就以紅案為主,偶爾穿插著將白案也學了些。但學習態度上就完全不能與紅案相比了。因此黃姣之前想轍掙錢的時候,就不敢自己開點心店。第一個是她本身就是個二調子,第二則是她看準了古代蛋糕的獨一性,不管她做得好不好,這都能成為一個新鮮事物惹人眼球。
今天她心裡高興,就想顯擺顯擺,好好地在眾人面前露一手。她在廚房裡忙乎了一下午,到飯點兒的時候她端上來了八道菜和一個湯,多偏川、魯風味,毛血旺、水煮魚、宮保雞丁、麻婆豆腐、溜肥腸、酸