“孫師傅想吃什麼,儘管點就是了。”薛藍掩口一笑,若非這些日子看著這主廚力薦的菜餚點單量很不錯,她也不敢相信,動輒一道菜一千多,有幾個能吃的起?
“還是來點實惠的吧。”孫楊尷尬的笑了笑,喝了一口茶水壓壓驚。
“藍兒,做幾個家常菜吧,魚香肉絲啊,水煮肉片之類的,咱們就吃個飯,就不用點菜了。”孫楊看了半天,一道菜也沒點下來,並不是吃不起,而是覺得太貴,而且,王銘請客,他可不好意思隨便亂點一通。
“那我來安排好了。”孫楊的聲音落下,薛藍還沒說話,王銘徑直推門走了進來,將手裡的陳年茅臺放在了桌上。
“師傅,今天我陪您喝幾杯。”王銘笑著說道,接著將目光轉向薛藍。
“藍兒,讓冷葷切一盤醬牛肉,來一份紅燒牛尾,醬汁西排,蒜香雞翅,香酥辣開邊蝦,臘味荷蘭豆,再炒一個素菜,然後。。。”王銘笑著開口說道,而一旁的李龍則是伸手攔了下來。
“咱們就六個人,點這麼多菜做什麼,夠了夠了。”李龍開口說道,對著薛藍揮了揮手,而薛藍則是笑了笑,看著王銘無奈的點了點頭,這才走了出去。
“咱們沒外人,吃飯可用不著這麼鋪張浪費。”李龍開口說道,而王銘則是點了點頭,師傅家境並不是很好,省吃儉用,似乎用他們上一代人心裡根深蒂固,這一點,跟父親母親甚至爺爺奶奶都有的一拼,而他也並非是要浪費,蟹天蟹地的菜量並不大,六道菜看似不少,可王銘卻知道,對於這幾個人來說,並不多。
伸手將陳年茅臺的蓋子拿了下來,王銘拿過幾人的杯子,一一的倒了一些。
“咱們這些人可是真的幾乎沒有聚到一起過,今天敞開了吃喝,然後去宿舍好好休息,明天可就沒這麼閒了。”王銘開口說道,幾人都點了點頭,尤其王文東,臉上一直掛著笑意,暗自慶幸著當初跟王銘冰釋前嫌。
醇香的茅臺酒散發著陣陣的酒香瀰漫,或許是薛藍特意叮囑,菜上的速度很快,看著桌上香氣四溢,色香味俱全的幾道菜,幾人也都被勾起了食慾。
“來,師傅,這第一杯,我敬您。”(未完待續。)
第四百一十七章 入門了?
蟹天蟹地,三號包房。
王銘舉起手中的杯子,對著李龍開口說道,接著,兩人的杯子輕輕的碰了一下,將其中醇厚的白酒一飲而盡。
聽起來一瓶白酒,其實只有九兩重,六個人分開,每人也就一兩多一點,對於這個,王銘能夠控制的時候,絕對不會允許自己喝多,過量的白酒,可是能夠直接影響人的味覺,而少量飲酒的話,能夠使得血液流速加快執行,反而有益。
“來,先吃菜,師傅,這都是您愛吃的。”王銘夾起一塊黃亮的紅燒牛尾,放在了李龍身前的吃碟內,抬頭時望著其餘幾人。
“你們也都吃啊,到這裡就跟自家一樣,別拘束,咱們可都是老同事了,而且,你們可都是我剛來東江認識的老朋友,見外的話,可就太生疏了顯得。”王銘接著說道,使得幾人臉上笑容更勝之時,紛紛開始動起筷子。
紅燒牛尾,一道地地道道的清真菜,起源於陝西關中地區,其特點色澤油潤,肉爛汁濃,鮮香醇厚,主要的輔料,以應季的紅蘿蔔與鮮香菇來搭配。
作為牛身上最珍稀的部位之一,牛尾的營養價值很高,而且肉質的部分,也屬於上等。
李龍目光帶著一絲感慨的望著盤中的牛尾,淡黃色的湯汁醇厚,包裹著溢散著鮮香被斬成小段的牛尾,色澤油潤黃亮,湯汁晶瑩,寸許長的牛尾安靜的躺在吃碟內,散發著陣陣的熱氣升騰,繚繞著李龍的鼻尖,使得他點頭之時,臉上露出笑容,將盤中的牛尾夾了起來,小心的放入口中。