母牛，澳洲哎五和牛，取一片最嫩的裡脊，放在喜馬拉雅山上產的千年玫瑰岩鹽板上細細炙烤。”

“炙烤時再加上迷迭香，紫竹鹽方可入口，那才叫吃牛肉。”

衛山頓時目瞪口呆，整個人呆滯的看向方正一。

方正一還在喋喋不休：“牛肉做面也不錯，也是取三個月大的安格斯小母牛腱子肉，切成塊再用百年滷水，滷上四個時辰。”

“連湯帶肉澆在面上，面也不能是普通的面。”

“選最好的小雞雛，放血蠟幹，塗上十幾種調料，再磨成粉跟上等白麵揉在一塊。”

“最後在湯麵里加上未出閣少女玉足踩出來的酸菜，嘖，那才吃著有滋味吶。”

說完，方正一略帶遺憾的看向桌上那盤滷牛肉。

衛山此刻被震驚的說不出話！

牛逼！太牛逼了！沒想到京城裡的貴人過的是這樣的生活！那是想都不敢想啊！

還有喜馬拉雅山玫瑰鹽，澳洲哎五和牛，我的天！這都是番邦的貢品吧！

相比之下劉大人昨晚上吃的那就是屎啊！

難怪人家不愛吃這滷牛肉呢！換我我也不吃。

可是劉大人交代的任務沒完成啊。

衛山硬著頭皮道：“方大人，您說的這些小人聽都沒聽過啊，您還想吃點什麼？我這想辦法幫您安排上，否則照顧不周，劉大人吃罪下來，小人可擔待不起。”

方正一心裡暗笑。

我特麼也沒吃過！都是以前刷抖音看探店博主裝逼學的，自己有用的東西沒怎麼記住，扯犢子的內容還記得清清楚楚吶！

“唉，沒肉吃，就吃點素的吧，本官想吃茄子。”

衛山眨著眼，樂了：“茄子有！茄子有！您想怎麼吃，是炒還是蒸呢？”

方正一撇著嘴，伸出一根手指搖了搖。

“茄子的做法倒也簡單，你把才下來的茄子把皮簽了，只要淨肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐乾，各色乾果子，俱切成丁子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”

衛山聽了，搖頭吐舌說道：“我的佛祖！倒得十來只雞來配他，那得是什麼味兒！”

方正一笑著：“這個總不會做不出來吧。”

衛山嚥了口唾沫：“這個真沒有！”

“唉，你走吧，本官今生就兩大愛好，一是好吃，二是好錢。如今離了京，只怕要在建江了此殘生了。苦也..”說罷，方正一開始雙目失神，癱坐在椅子上。

衛山眼淚快下來了。

有滷牛肉吃你就過不下去了？那我算什麼？茅坑裡的蛆？

越想越悲哀。

衛山低頭收拾了桌上的飯菜默默離開了戶房。

方正一見他走了，抿了一下嘴唇。

媽的，餓了！

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