“看你沒出息那樣!”方正一忍不住呵斥了一句,“還有好東西呢,等會讓你吃個夠,隨我來。”
說罷,方正一轉身帶路,沿河向西北方走去。
走了不到二里,幾人眼前開始浮現出一排排木屋。
其中後方有一個面積最大的房子,從上方不斷冒著大量的蒸汽。
只不過外面圍著圍欄,外人顯然是不能輕易進入。
這一幕更是引得三人頗為好奇,踮腳不斷打量。
門房一見是方正一到來,趕快殷切問號。
方正一道:“帶路,今日有客人到,進去看一下。”
幾人跟著門房指引開始向內走去。
很快到了最大的建築前,遠處有不少人正將一車車水果拉入其中,空氣中瀰漫著果香還有淡淡的發酵味到。
“方大人,這裡莫非是做水果點心的?”楚幼儀問道。
“呵呵,差不多吧。”
幾人步入其中,就見不少工人分工明確的正在工作。
工廠深處有人切削果皮,有人負責分割果肉,然後再統一運送至下一道工序之中。
一筐筐潔白的果肉,拉過來裝入玻璃瓶,灌進糖水。最後由工人敲入木塞壓實。
所有瓶子手動灌裝好,統一再送入另一房間加工。
楚清寒盯著剛灌好的一批瓶子,送到了一個冒著熱氣的房間,問道:“大人,難道水果是在那房間裡蒸熟嗎?為什麼要這麼做?”
方正一點頭:“聰明!正是如此。這裡生產的東西叫水果罐頭,之所以這麼做也為了防止有人吃壞肚子,水果如此儲存可以儲存相當長的時間而不腐壞。”
“這只是廠房的一部分,另外一部分是專門生產肉罐頭的,也能達到同樣的防腐的效果。”
此地的房間正是桃源縣倉促修建的罐頭加工廠!
罐頭這東西,方正一還真知道怎麼製作。
上輩子刷抖音就愛看一些食品加工影片,還有掏耳屎,擠膿包,修腳,釣魚,洗地毯,切肥皂,扣藤壺...
罐頭相比於其他食品來說是相當易懂,而且貼近生活。
最早期的罐頭都是放在沸水中煮熟,然後用木塞封口。
方正一直接讓他們做了一個巨大的蒸汽間,批次運送進去,批次蒸熟,這樣效率也高一些。
而且灌注用的玻璃罐子也換成了深色加厚玻璃。
一來是為了防止鑽石的營銷騙局被戳破。
二來後世的透明玻璃大多是為了展示影片效果,他這裡自然沒那個需求,一切以實用為主。
罐頭從蒸間取出後,為了防止木塞密封度不夠,還在上面包了一層油紙用麻繩在瓶口纏繞,最後邊角蠟封。
如此一來便算是萬無一失了。
裡面品類眾多,基本上市面上現有的爛水果通通被收購了過來。
罐頭的成本遠高過壓縮餅乾,所以方正一隻能按照傳統藝能來了,能省一點是一點,也是為了倡導節約糧食的美德....
現在倉庫中已經存放了各種各樣的罐頭,有梨子罐頭,蘋果罐頭,紅燒豬肉罐頭...
為了儘可能的增加出海成功率幫海員多補充一些必要的營養,他也是拼了!
聞著工房裡濃郁的果香,三人看的驚歎連連。
方正一笑著道:“來,都隨我來,請你們嚐嚐水果罐頭,去倉庫吧。”
門房帶路,幾人轉往倉庫,從庫中取出了幾瓶蘋果罐頭,用小刀撬開木塞,分別遞到幾人手上。
陣陣果香的果香從瓶口處散發,在幾人之間緩緩散開。
方正一道:“這裡的罐頭,應該都存放了十五天以上,你們嚐嚐新鮮不新鮮。