關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第32部分

去的路上張得寶樂觀地說。

“這一筐等會兒我抬回去做成桂圓乾。”張得寶指著一筐龍眼說,看到他們一臉感興趣的樣子,又接著說了下去。

“過去我們除了把龍眼賣給果商以外,還自己做桂圓乾,把它們一顆顆剪好枝蒂,洗乾淨,放在大竹籮筐裡混沙土搖滾沙磨,倒在事先築好的大坑竹床鋪,坑下要燒乾柴火,掌握火候,輪番幾次幾天,才能把這鮮龍眼做成桂圓乾。”

“這麼費工啊?”幾人聽了連連咋舌。

“當然啊,也不看這桂圓乾比龍眼貴了多少,這桂圓乾你們女孩子吃最好了,特別是小蘇你以後生完孩子,吃這個桂圓乾可真是非常滋補。”

“張叔,你這筐桂圓乾不會就是做給蘇纓吃的吧,哈哈哈。”林沁在一旁打趣。

“可不是,就給她備著呢。”張得寶也笑道。

“哈哈哈,張叔都這麼說了,林達、蘇纓,你們還不加把勁兒?”方曦在一邊擠眉弄眼,臊的蘇纓滿臉通紅。

“過去的龍眼可要比現在甜的多,”張得寶也剝了一顆龍眼放進嘴裡,“現在也不怎麼管它們了,肥太少嘍。”

()

“我覺得還不錯啊,太甜的更容易膩。”幾人坐在張得寶家的廳裡,悶頭吃起了龍眼。

“張叔,你這龍眼熟得可真快,我記得在家都是八月底九月才開始吃龍眼的。”謝婷疑惑地說。

“是啊,老人家都說白露的時候一定要吃龍眼。”林達同樣有些奇怪。

“現在品種多嘍,這幾棵是早熟的品種,不就是為了早點上市,能多賣點錢麼,起碼得把本賺回來吧。”張得寶無奈地說。

“這龍眼啊,本來就應該是農曆八月熟的,古時候稱八月為桂,龍眼又是圓圓的就把它叫桂圓了,咱們這兒還有個傳說呢。”張叔一邊剝著龍眼,一邊娓娓道來一個傳說。

很早以前,在我們這一帶,有條惡龍,每逢八月海水大潮,就興風作浪,毀壞莊稼,糟蹋房屋,人畜被害不計其數。周圍的百姓只好逃離家園,在石洞裡躲起來。

有一個武藝高強的少年,名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪,決心為民除害,與惡龍搏鬥一番。到了八月,大潮來了,他就準備好酒、豬羊肉,把它們合在一起。惡龍上岸以後,一看到豬羊肉饞得口水直往下淌,幾口就把豬羊肉吃光了。因為豬羊肉是用大量的酒泡過的,所以沒等惡龍走多遠,就躺在地上不動了。這時桂圓舉起鋼刀,朝龍的左眼刺去,龍眼被刺了出來,惡龍痛得來回翻滾,正要逃跑時,桂圓揪住龍角,騎在龍身上,當惡龍極力想擺脫桂圓時,桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼,惡龍的雙眼失去,痛得嗷嗷大叫。經過一陣搏鬥,惡龍流血過多死去。桂圓由於在搏鬥中負傷過重,也死了。

於是,在這個地方長出了一種果品,人們稱之為“龍眼”,也叫“桂圓”。

“還有這麼有意思的傳說?我們還是第一次聽說呢。”幾人都大感興趣,這種傳說都散落在民間,他們在書本上可是從未讀過。

“我以前總以為是因為封建時代不能說‘龍’,這龍眼又是廣西比較多,廣西簡稱桂,所以就叫桂圓的。”

“這說法太多啦,也分不清孰真孰假,大家聽得有趣最重要了。”

“哎呀,我吃太多了!”方曦一直埋頭猛吃,突然停了下來,伸出舌頭,“破了!”

“喝點淡鹽水就好了。”張得寶進廚房給他們端了淡鹽水出來,還有醬油碟子,“夏天可不敢多吃,這龍眼雖然滋補,可是容易上火。”

“我也在一直吃啊,一點兒都沒事。”林達伸出舌頭炫耀地轉了兩圈。

“那是你體質好。”蘇纓白了他一眼,她過去也是這容易上火的熱性體質,但是來了桂園村後好了不