拜年了,祝願您老身體安康,長命百歲!女婿無能,讓二孃跟著我受苦了。”
“起來,起來,一家人平平安安的就好。只要勤勞肯幹,日子會變好的。”老爺子扶起二女婿鼓勵道。
沈二姑卻早已壓不住喜悅對老爺子道:“阿爹,我給您帶了新鮮吃食。等下蒸熱了再給您嚐嚐。”
“二姑是啥吃食,也分我一個嚐嚐唄。”大寶立刻跑過來問道。
沈二姑樂呵呵地笑著:“都有,都有,咱們拿去廚房熱一熱再吃。”沈二姑掀開大兒子廖伯坤揹著的揹簍,給大家看。
芭蕉葉墊著的揹簍裡,有大半揹簍的糰子。金黃的外皮,圓鼓鼓的,看著就很好吃。“老大,送到廚房去,讓你大舅母給蒸上。”沈二姑道。
沈二姑挨著老父親坐下,給他說起上次從孃家回去後的事情:沈二姑學會了做豆腐,一回到家就和丈夫商量。
廖大郎十分贊同,連夜把家裡的舊石磨重新鑿了一遍磨齒。這盤大石磨是廖家用了幾代人的老物件了,當年若不是太沉重,早就被廖老頭給當了。廖大郎把石磨翻新了,又把石磨上遮陽的草棚子翻新一遍。
全家人齊心協力,第三天臘月初十,他們開始做起了豆腐買賣。不同於沈大伯家大部分豆腐都批發給別人,沈二姑家的豆腐由她自己擺攤零售。豆腐是新鮮吃食,沈二姑家每天做的豆腐都賣光了。
才過了幾天,沈二姑的腦子活泛了。守著豆腐攤只賣一種吃食也太閒了,她索性留出一些豆漿做成豆腐花,還有用豆腐渣和著麵粉,用油炸成豆渣餅。於是豆腐攤變成了小吃攤,兩文錢就能吃一碗嫩滑香甜的豆腐花。不喜歡吃甜食,還可以吃豆渣餅,五文錢兩個豆渣餅配上一大碗豆漿,扛飽又美味。
這時代的人,肚子裡的油水普遍少,油炸的豆渣餅比同樣價格的素菜包子更受歡迎。
那段時間,廖家一家人很忙碌,天不亮父子仨就開始磨豆漿。廖大郎與廖伯坤磨完豆漿還要去酒坊上工。廖仲誠與蘭花就負責煮豆漿,沈二姑負責做豆渣餅。每天,做出來的吃食大多數都能賣完,偶爾剩下一些就留自家人吃了。
每天廖家的小吃攤都能賺七八十文錢,沈二姑高興得合不攏嘴,一家人也更有幹勁了。