王金豆屏氣凝神，手中的菜刀微微揚起，這是一場硬仗。一呼一吸之間，王金豆逐漸找到了最佳狀態，靜候著指令下達。

“羊肉，牛排，燕麥粥。牛排多加些醬汁，上次又放少了。”卡拉漢略顯疲態地推門而入，面色卻異常紅潤。

“上次，已經，放很多了......”王金豆磕磕絆絆地用英語回答道。

“有什麼關係？他可是多給了一美元！整整一美元——”卡拉漢突然意識到什麼，“對啊，這次再少放點，他下次再來不就又多給錢了！小子，醬汁比上次多擠兩滴就行......三滴吧。”

奸商、高仿紳士。王金豆心中暗罵，手上的動作卻不敢慢半拍。自己穿越到19世紀末的美國，在安全衛生社會各方面遠不及後世的情況下，好不容易從嬰兒進化成小屁孩，能活六年已是超常發揮，更何況自己是華人。他不是沒想過這一世要帶領華人維護應有的利益，但是一個六歲華人小孩什麼都做不了，況且這六年自己都活得步步驚心：

隨處可見的種族歧視暫且不提，兩年前的《排華法案》更是讓自己的處境雪上加霜。禍不單行，這一世的爸媽還莫名其妙的失蹤，原本努力攢錢買下的店鋪，不得不被市政府收走，又轉價拍賣。自己只剩下原先唐人街內父母的小房產。這種情況，他還如何能管得了別人。

說起金豆這便宜爹孃，王金豆一直認為這世的父母是絕對的硬茬。他們用短短七八年的時間就能以華人的身份在市裡買下一塊不大不小的店鋪。之前透過偷聽父母夜話（明天做掉某某）和不經意間洩露的手段（空手劈磚），王金豆更加確認了他們的身份：起碼在中國時，二人絕對是亡命之徒。

確立了這點之後，王金豆更加肯定二老絕對會留下後手以防不測，而找到這些東西，是王金豆的當務之急。

父母失蹤後，王金豆大可以投奔唐人街的任意一戶好人家，但是父母的特殊身份似乎超出了王金豆的預料，挨個走遍唐人街大大小小的門戶，竟沒有一家願意收留自己。奇怪的是，自己家也沒有人進來找自己麻煩。

王金豆不相信人性本惡，但也實在不理解為什麼在生存壓力巨大的情況下，居然沒人對一個只有小孩留守的房子起歪念頭。

難不成是因為中國人不害中國人？王金豆搖搖頭，又往鍋裡添了碗水。

還是前世豐富的下廚經驗給王金豆幫了大忙。有天夜裡，王金豆想調查一番父母所買的店鋪，卻撞見了剛剛買下這店鋪、擔憂前景、愁眉苦臉的卡拉漢先生。

彼時的卡拉漢正因為酒吧逐漸入不敷出而苦惱著。王金豆見狀連忙比劃著表示自己可以幫忙，給卡拉漢做了一份簡單的牛排。牛排的味道讓卡拉漢先生看到了商機，並決定讓王金豆留下。前提是絕對不能讓別人發現。畢竟王金豆一個六歲的華人小孩，童工奴隸之類的標籤簡直不要太明顯，一傳出去這酒吧可真就別開了。

所以王金豆的日常生活軌跡就定了下來——凌晨趕到酒吧幹活，深夜躲避巡夜警察回家。就算如此，卡拉漢先生還是要求王金豆乾活時儘量不要離開廚房，把他的頭髮剪成了寸頭，臉上抹滿炭灰，從外表上幾乎看不出是個華人小孩。

看著卡拉漢將拿來的錢藏在柴堆旁邊，消瘦的臉頰上又堆滿了那標誌性的奸商笑容。王金豆長嘆了口氣。

其實以王金豆前世一個成年人的角度來看，卡拉漢先生除了吝嗇點，做派浮誇點，人品……也還是不錯的。起碼他對自己做到了能做的一切，即使動機沒那麼純粹。但是在一個社會輿論和法律雙重排斥背景下，收留一個六歲的華人小孩，不論他出於什麼原因，卡拉漢就是自己的救命恩人。他空閒時也會教王金豆一些英語，由於王金豆前世常年生活美國，英語不差，就總想讓卡羅漢講些這個時代的