張敏知道林薇說的是哪兒,“你是說學校附近吧,沒用,那生片人多是因為學生,的確有人擺攤了,不過賣給學生的東西價格要便宜一些,若是咱們賣生意有,但賣不出錢。”
林薇想了想,她記得後世滷味這東西,不是在夜市上賣,就是在菜場賣。
其實菜場因為人流多,生意會更好。
她便提議道:“菜場呢?你們覺得在菜場賣滷味怎麼樣?”
聽到林薇的提議,眾人均站定了腳步。
“菜場?”張敏思索了一會兒,覺得是真行,“可以啊,咱們這一片菜場一到早晨就走不動道兒,幾乎每個攤位都堆滿了人,不過若是做在菜場賣,那咱是做早上嗎?若是早上,不如做晚上。”
“不是,咱這一片的菜場地方比較靠中間,往前走是股市大樓商業街,往後邊走是學校,雖然距離都有些遠,但因為只有這一個菜場,這一片買菜的人都是在這買的。”
“最重要的是,咱們這食物是面向居民的,是讓大家回家添個菜的,肯定還是要以居民區為主,是不是可以在菜場邊上找個地兒賣滷味呢。”
眾人沒說話,但眼神分明是覺得可行。
只是吧——
“咱巷子有一家也在那一帶賣滷味,你味道好人味道沒你好,一看就是去搶生意的,大家鄰里鄰居的,若是鬧起來不好看。”
“可做生意不是這樣看的,難不成那一帶只有他一家賣滷味的?他們家承包了?大不了攤位隔遠一些,總不能這錢只有他家能賺,別人家不能賺吧。”
“若是這樣外頭的飯店也別開了,因為前邊兒也已經有一家開了飯店了。”
林薇的話肯定是有道理的,但同事幾十年,這麼做,大家臉皮薄都有些不好意思。
想了想,高回芳道:“這樣,咱們先去轉轉,有更合適的位置就選其它的,若沒有,該做生意還不是要做啊,就像薇薇說的,別人能做,我們就怎麼不能做了。”
“而且那一片拐角上坡路上,人流大,關鍵是還不要租金,若在那擺攤,同樣也能省一大筆錢呢。”
提到錢,大家思考問題的時候就嚴謹多了。
“是啊,賺錢是賺錢,關係是關係,他們生意不好不關咱們的事兒,咱做咱的生意罷了。”
“行,明天一早咱就去看看。”