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第87章 椒鹽水魚,紅糟肉炣豆腐,福州酸辣湯

卻又讓人慾罷不能。魚丸q彈爽滑,咬下去的瞬間,汁水在口中迸濺;肉燕皮薄餡大,口感脆嫩;豆腐泡吸滿了酸辣鮮美的湯汁,一口咬下去,湯汁四溢,滿滿的幸福感。

陳瑞忍不住感嘆道:“這酸辣湯,簡直是‘神仙湯’啊!食材豐富,味道絕佳,喝完整個人都舒暢了。”

這時,鄰桌的一位本地大叔聽到他們的誇讚,熱情地搭話:“小夥子,你們可真會點菜,這椒鹽水魚、紅糟肉炣豆腐和福州酸辣湯,都是咱福州人常吃的地道美食。

就說這椒鹽水魚吧,以前出海捕魚的人家,為了能讓打到的魚儲存更久,就想出了這種用椒鹽炸制的方法,慢慢就成了福州餐桌上的經典。”

“這紅糟肉炣豆腐啊,在福州有著上百年的歷史,以前只有在重要節日或宴請賓客時,家家戶戶才會做這道菜,它代表著團圓和喜慶。紅糟是咱們福州特有的調料,製作工序複雜,凝聚著老祖宗的智慧吶。”

“還有這福州酸辣湯,以前物資匱乏的時候,人們就用簡單的食材,巧妙搭配出這酸辣開胃的湯品,既能下飯又能補充體力,一代代傳下來,成了福州人生活裡不可或缺的一部分。”

羅辰一拍大腿,笑著回應:“大叔,您這見解太牛啦!

(? ˙o˙)?...

我們在福州這一路‘逛吃逛吃’,那美食直接把我們‘俘虜’了。

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每道菜都像是藏著城市故事的‘寶藏盲盒’,一口下去,滿滿的都是文化和煙火氣,真讓人慾罷不能啊!”

...

大叔笑著說:“是啊,福州的美食就像這座城市的名片,承載著我們祖祖輩輩的生活記憶。你們多走走多嚐嚐,還有很多美味等著你們發現呢。”

羅辰和陳瑞與大叔愉快地聊了幾句,便繼續沉浸在美食的享受中。一頓飯下來,兩人吃得肚子圓滾滾,心滿意足。

⊙0⊙...

“寶子們,這頓午餐直接原地封神,妥妥的美食‘高光時刻’!” 羅辰拍著圓滾滾的肚子,滿臉興奮,

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“咱今天那是在美食和文化的海洋裡‘乘風破浪’,主打一個沉浸式體驗,簡直幸福到‘爆肝’!感覺每個細胞都在歡呼雀躍,這一趟簡直賺翻,太值啦!”

...

陳瑞付完賬,起身說道:“沒錯,福州的美食和文化給我們帶來了太多驚喜。接下來,咱們繼續探索這座充滿魅力的城市吧。”

羅辰微微眯著眼,若有所思地說:“寶子們,這頓午餐那可太‘哇塞’了!它不只是一場味蕾的‘盛宴狂歡’,直接就是福州文化的‘實力出圈’現場。

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你們看華林寺,靠著千年建築文化成功‘吸粉無數’,而這些美食,同樣憑藉獨特風味,穩穩拿捏福州祖祖輩輩的生活智慧與情感傳承。

...

咱品嚐美食的時候,就像在和這座城市的靈魂來一場‘深度互動’,狠狠感受到了它的魅力,這體驗,簡直‘yyds’!”

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陳瑞點頭表示贊同:“確實,美食與文化就像一對緊密相連的孿生兄弟,相互交融、相互成就。這次福州之行,讓我對文化傳承有了更深的理解,我們不僅要欣賞這些美食和文化瑰寶,更要將這份美好傳遞下去。”

兩人一邊說著,一邊迎著午後的陽光,精神抖擻地朝著下一個目的地走去,準備開啟新一輪的文化與美食之旅,讓福州的魅力在他們的旅程中持續綻放,也將這份文化傳承的火種帶向更遠的地方,而羅辰時不時冒出的奇思妙想和

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