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第268章 溫馨的一晚

鴨雜湯,還沒察覺的有什麼特別的,但拿筷子一夾起一筷子粉絲時就發現了不同之處了,這粉絲跟平常看到的粉絲都不一樣,粉絲晶瑩剔透的,絲滑的很,稍不留意就滑了下去。

“這個粉絲可是用紅薯澱粉做的!今日我和爹孃他們還在家裡做了很多出來!”

“還真想不到這澱粉還能做出粉絲來!歡歡還真厲害了!”

大家聽到是用紅薯澱粉做的,都很驚訝了,還真沒有想到還能做出這樣的粉絲,平常家裡都是用來做醃肉的,或許還會做點小餈粑用一用,所以一年用到的次數也不多,所以大家都沒有見過做成粉絲的!

“這還能做菜呢!你們看,這個豬肉酸菜燉粉條用的粉絲也是紅薯粉絲,可香了,等我們有空了,還得多做一些才行,曬乾放著以後做菜吃!”

誰家還沒有紅薯了,村裡以往大家基本都是靠紅薯熬過一個又一個冬天,所以今年也不例外,大伯家和爹孃家在地窖裡儲存了不少紅薯,拿個百多斤紅薯用來做紅薯粉絲都完全沒有問題。

而且做出的渣渣還能用來餵雞餵鴨,又能讓這些家畜飽餐好幾日了,一點都不會浪費到!

“那還真的是要嘗一嚐了!”

“是啊!娘!你先嚐一嘗!大哥,來!喝一口酒!大嫂,你們也起筷子!”

今日沈爹都很高興,拿出啟山平常兒子買給他的酒倒給自己大哥,心裡也在高興現在的生活!

“好!”

大家見奶奶起筷子了,才跟著起筷子吃起來!

嚐到那鮮香絲滑的粉絲,還真的是與眾不同,湯汁清而不淡,鮮而不膩,這樣的美食讓人回味無窮。

“歡歡!這太好吃了!絕對會受大家青睞!”

剛吃第一口粉絲,嫂子就驚豔的很了,這比自己想得還要更加好吃!就連自己丈夫,歡歡大哥吃了也都讚不絕口!

兩人做麵食也有這麼久了,怎麼可能吃不出這粉絲的價值呢!這肯定是會比炸醬麵還要受大家青睞的!

“那嫂子,吃晚飯我就教你做粉絲,明早我教你做老鴨粉絲湯做早餐!”

玩過明天,大概下午時候,自己就要回家裡,不然太晚回去,也不安全,下午天氣會好很多,坐牛車回去也方便點。

“好!嫂子明天就不去鎮上上工!”

“奶奶!你吃這粉絲怎麼樣?還有很多菜呢!還有這個素菜,綠豆芽,大家也嘗一嘗,這麼久沒有吃到新鮮的素菜了,吃點改改口味!”