就來兩碗蘸水面，再來一份蔥香小酥肉。”

嗯？

這兩樣倒是沒見侄女做過，一定是好吃的。

沈富裕眼中露出期待的神色，還默默吞了吞口水。

沈心梨已經看到了那些菜品，有什麼紅燒獅子頭、八寶鴨、五香燒雞……

種類倒是多。

但是這暑熱天氣，她更想吃點酸酸的麵食開開胃。

既然夥計看不起她和二叔，她也不介意為難一下人家，順便看看這生意能不能做。

夥計面露難色：“客官，您要的這兩樣吃食，本店沒有。”

“不是最大的酒樓嗎？怎麼連著普普通通的蘸水面和小酥肉都做不出！”

沈心梨諷刺一笑道。

夥計：“……”

“請二位稍等”。

夥計留下一句話，就快步跑向後廚。

不到半盞茶的功夫夥計就出來了，還皺著眉頭、一臉生氣地走向叔侄二人冷聲道：

“店內確實做不出這兩樣吃食，該不會是二位胡說的吧？”

沈心梨嘴角微揚，哼了一聲道：“你這小哥，這天下這麼大，難不成你沒聽說過的地方，你沒吃過的東西，就不存在嗎？”

這蘸水面，講究的是面白且薄、筋道中透著光亮，配上酸酸辣辣的蘸水。

在這時節吃，最是消暑開胃。”

前世，沈心梨曾經去過西安出差，暑熱天氣，偶然在街邊吃過一次蘸水面，吃得那叫一個過癮。

很多年後，她都難以忘懷。

後來，特意在網上搜過做法，自己做的雖然不如當地的地道，但也算勉強過得去。

，！

夥計瞪大了眼睛，有些愣住。

動了動嘴，半天也沒想出來該咋回覆，頓時氣得臉色鐵青。

只得看向掌櫃，希望得到支援。

“對不住，這夥計笨嘴拙舌的，擾到二位客官了。”

掌櫃忙出來招呼。

“敢問，這麵食二位可做的出嗎？”

聽到沈心梨剛剛的一番話，劉掌櫃已經對那道麵食有些好奇了。

畢竟那蘸水面連自己都沒聽過。

作為本鎮最大的酒樓，劉掌櫃本不想就這麼被挑釁到。

只是，天氣越發炎熱，吉祥酒樓其實也和當地的五六家酒樓一樣，為客流量擔憂。

聽到小丫頭的描述，雖不算多麼出彩，他也不想輕易放棄一個機會，試試也沒什麼損失！

這才到二人面前詢問。

沈富裕見掌櫃盯著自己，面色有些為難，只能期待地看向侄女，果然聽到侄女道：

“可以。”

“只不過我要是做出來了，掌櫃可會給些方便？

掌櫃訕笑道：“自然，只要你們能做出來，今日的飯錢免了，我還要買下你這方子。”

停頓片刻，掌櫃又悶笑道：“那客官要是做不出來，怎麼算呢？”

“這是我們今日帶的一兩銀子，若是我們做不出來，可以賠給掌櫃，怎麼樣？

沈心梨心念一動，從袖口掏啊掏，掏出一角銀子，淺淺一笑道。

“可以。”

“喲，這小丫頭居然敢叫板吉祥酒樓的大廚，還真是初生牛犢不怕虎！”

“那可是一兩銀子，怎麼看，掌櫃都是血賺，都能點一份烤羊肉了。”

“萬一那小姑娘真的吃過那面呢！人家這叫藝高人膽大，我看好她！”

幾個食客議論紛紛。

頓時酒樓內未用完餐的十來人都好奇地看向叔侄二人。

沈富裕嘴角直抽抽，拉了拉侄女的衣角到一邊悄聲道：