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第89章 羨慕的淚水

雲姑看著那幾只肥碩的野雞,流下了羨慕的淚水。

掃了一眼身旁的雨六,心中誹謗道:這麼厲害的高手,竟只打回來兩隻瘦鳥。

雨六看過去,不明白雲姑為何那樣看他。

心中想道:難道是覺得他不會說話!

可他堂堂雨衛,只有少主才能使喚得動他。

其餘人,免談!

雨六老神在地昂起了頭,站到馬車旁站崗去了。

沈家人這邊。

眾人還沒緩過神兒來,吳老太就已經風風火火進洞內拿出一把刀和一個大碗。

只見她快速在雞脖子上一處部位將那雞毛都拔了。

又將整雞的兩個翅膀牢牢卡住,大拇指和食指同時扣住雞頭,好露出那一處光禿禿的脖子。

然後,飛快地用刀劃拉一下,伴隨著雞血一湧而出,雞就開始劇烈掙扎起來。

但吳老太手很穩,雞血沒有灑一滴,全部落在大碗裡。

待雞血流盡,吳老太又如法炮製殺了另外幾隻雞。

雞血裝了滿滿一大碗。

農人殺雞,少有浪費。

在雞血裡撒點鹽靜置就能凝固,再配合雞肝、雞胗切塊,用山茱萸爆炒,就是一道美食。

而且,新鮮雞血也有通經活絡,益氣補血,安神解毒的作用。

自然不會被浪費掉。

這會兒用水沒有那麼方便,雞內臟怕不是那麼方便清理了。

吳老太這才非常珍惜這一大碗雞血。

殺完雞後,老太太便儘可能地先將部分長雞毛先拔了,待一會兒燒了水燙後,才能更方便去毛。

這廂,李響也已經將兔子去皮。

果然,三隻灰毛兔帶皮毛看著有肉,但剝完皮後,便只剩下才不到兩斤的重量。

可見沈心梨是有先見之明的。

洞內大鍋內的水已經燒好。

吳老太飛快地燙雞毛,而後將雞全部破肚處理好切塊。

沈心梨則在一旁準備做雞塊的配料。

半個多時辰後,香噴噴的紅燒雞塊,小雞燉蘑菇便已在鍋內煮上了。

洞內因為做飯,臨時多加了兩個小灶。

一股濃郁的食物香氣在洞內瀰漫著。

只見那瓦罐裡的小雞燉蘑菇咕嘟咕嘟冒著泡泡,蘑菇幹四處浮動,隨著大火的炙烤在湯汁裡翻滾。

傳出一股股誘人的氣息。

沈金林不爭氣的口水流了又擦,擦了又流。

小男孩吃完藥昏睡了半個多時辰,體溫已經下降,這會兒聞到洞內的美味兒,整個人都不蔫吧了。

一雙亮晶晶的眼睛一直緊緊盯著小瓦罐兒,顯然活力滿滿。

大概是因為美食暫時將身體的不適掩蓋住了。

另外的一口大鍋內,是兩隻雞做的紅燒雞肉燉茄子幹。

沈心梨開啟蓋子,裡面的雞肉已經收了一半的汁子,那滋滋作響的聲音讓人沉醉不已。

紅燒的做法,吃的就是那種湯汁收幹未乾的感覺。

茄子幹此刻也吸飽了雞肉的香味,正等人下肚。

沈心梨開始在鍋邊上貼麵餅子,等餅子熟了,就能開動了。

其實,紅燒雞塊她最喜歡放的配菜是土豆。

燉到土豆軟糯,雞肉包裹著土豆泥綿軟香糯的口感,就著大米飯,沈心梨能吃兩大碗飯。

可這個時代還沒土豆,沈心梨計劃著等去了蜀地安頓下來就多去尋一尋。

說不定會有收穫。

還有一個大鍋內,則是一大鍋兔肉湯在上下翻滾。

一旁便是吳老太準備的嫩生生的野菜。

只等著一會兒出