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第156章 鱸魚肉鮮,美酒意濃

輕盈爽口,是選用新鮮的鱸魚,搭配蔥薑蒜等調料,經蒸制而成,既祛除了魚肉自帶的腥味,又保留了魚肉滑嫩多汁的口感,師妹我說的可對麼?”

“嗯。”徐清風不知道自己這個師兄的葫蘆裡到底賣的是什麼藥,只好輕輕點了點頭,算是贊同。

“不過我要問的不是這個。”

“那師兄要問的是什麼?”

“師妹可知道這清蒸鱸魚的來歷麼?”

“這個我還真不知道,不如師兄你給我說說吧。”徐清風幼時以書為伴、博覽群書,又怎會不知如此一道名菜,這時佯做不知,只不過是為了滿足蘇愀然的面子罷了。

蘇愀然卻沒想通此間關節,他見師妹說了不知道,便更加興高采烈的起來,繼續追問道:“師妹既不知清蒸鱸魚的典故,可知道大旅者徐遊麼?”

“是走遍天涯海角,繪下萬國坤輿的那個徐遊麼?”

“正是!”

“徐遊的大名我還略知一二,說不得五百年前還是我的本家呢!”徐清風驕傲道。

不過她還是不解,這清蒸鱸魚什麼時候與徐遊扯上了關係。

“其實我想說的不是徐遊,而是與其齊名的另一位大旅者——張西。”

“張西?”徐清風明知故問。

“張西曾任我大炎國的使者,奉皇命出使西域列國,中途被敵國所擒,囚禁於北海不毛之地,這一囚便是十數載,後來找準時機,歷盡千辛萬苦方才逃了回來,當初所帶輜重全部丟失,唯有使者節仗不曾遺落,可嘆他去時滿頭烏髮、正值壯年,回來時已是兩鬢染霜的老者模樣。”

蘇愀然又飲一杯,接著說道:“待到其榮歸故里,他的老母親親手為他做了一道菜,就是這道清蒸鱸魚呢。”

“原來如此。”

“所以呀,這道菜自此便流傳了下來,不止因為口感上佳,更因為它寓意著故土難離、落葉歸根啊!”

“師兄真是博學多識!”徐清風違心讚道,不過臉上卻不見一點假裝。

“哈哈,來來來,師妹我們再飲。”

“師兄我們再飲。”

……

美酒佳餚,二人談天說地、舉杯暢談,直從正午飲到了傍晚時分,之前心中的不快,早已隨著一杯杯美酒煙消雲散。

:()大炎仙武