于飛決定就把這些鯽魚給拌麵煎一下,至於那幾條翹嘴,肉質比較細膩,選出來兩條體型適中的,待會給它清蒸了。
他先是把翹嘴用料酒、胡椒粉、鹽、蔥段、薑片給醃好之後,放到一邊備用,然後就把爐火給升了起來,翹嘴比較容易熟,所以就放在最後面蒸,先把鯽魚給煎了。
這時候張老頭的薺菜也收拾好了,開始準備餃子餡料,這邊呲呲呲的煎魚,那邊噹噹噹的開始剁餡子,一段生活交響曲就此展開。
……
等於飛的鯽魚煎好,就開始喊兩個小姑娘回來吃飯,倆人洗好手之後看著盤子裡面煎的金黃的鯽魚同時哇了一聲。
“可以直接用手吃,待會吃完洗洗手就行了。”于飛說到。
果果之前吃過於飛母親做的煎魚,所以很有經驗,一邊用手一層層的剝著一邊對小英子傳授著經驗,後者一邊吸溜著口水一邊點頭。
正在包餃子的石芳看到這一幕,對於飛無奈的說到:“你就使勁慣著她倆吧,看看她倆以後能跟你學啥好!”
張老頭看著吃的正香的兩個孩子,一臉溺愛的說到:“小孩子嘛,就應該這樣,不用管的太嚴。”
“我是怕形成習慣以後就不好給她們改過來了。”石芳說到。
“不會的。”張老頭肯定的說到:“這也就是年紀小,等她們再大點自己就會注意這方面的事情,你沒見到別人家的閨女到了十幾歲的時候都特別的講美嘛。”
“這事啊,就得石芳同志現身說法了。”把翹嘴放到蒸籠後的于飛拍拍手說到:“想當年我們上初中的時候,她絕對是我們學校女神級別的人物,那一天天打扮的……嘖嘖。”
石芳揪了一個麵糰砸了過來,沒好氣的說到:“你不說話沒人當你是啞巴。”
于飛閃身躲開了,嘴裡還賤兮兮的說到:“沒打著,沒打著……”
兩個孩子頓時鬨笑起來,張老頭臉上也『露』出了笑容,唯有石芳狠狠的瞪了于飛一眼,後者攤開手搖搖頭,一副混不在意的樣子。
……
“爸爸,明天咱麼還挖薺菜包餃子好不好?”正在努力跟碗裡的餃子奮鬥著的果果說到。
“你這一頓還沒吃完呢,就開始想著下一頓了?”于飛說到。
“這個太好吃了,比『奶』『奶』包的韭菜雞蛋陷的餃子還好吃。”果果說到。
小英子往嘴裡塞了一個餃子後點點頭表示同意。
于飛拿筷子點點說到:“這話要是被你『奶』『奶』給聽到,看她以後還給不給你做好吃的?”
果果心虛的往農場的大門方向看了一下後,笑嘻嘻的說到:“這會『奶』『奶』不是不在嘛!”
于飛又點了她幾下之後說到:“那待會吃完飯,你帶著小英子你倆在農場裡面轉悠一下,看看能不能挖到薺菜。”
果果很用力的點點頭,然後她又看向小英子,見後者跟著也點了幾下頭,她才滿意的繼續吃著餃子。
見到這一幕,張老頭感慨的說到:“這個東西放在以前那就是窮人家為了填飽肚子才吃的東西,沒想到現在竟然成了稀罕玩意,這世道真是變了。”
于飛吃了口魚肉後說到:“這說明現代人的生活條件好了,在吃飽的前提下開始講究吃好了,我記得我小時候還經常吃紅薯麵餅子呢,現在也成了稀罕物。”
“還有呢。”石芳接道:“以前小時候還要交公糧,所以家裡為了省糧食就把一些豆麵和紅薯面跟白麵摻在一起擀成雜麵條,前幾天我跟我媽說想吃那個了,還被我媽給罵了一頓,說現在上哪去找豆麵跟紅薯面去啊。”
“是啊。”張老頭越發的感慨起來:“一碗黏糊糊的雜麵條裡面混合著幾根豆芽,幾片青菜,再往裡面滴