大豬頭的意思。
還沒有進入店面,兩人已經在門口流起了口水,眼睜睜的看著店內。濃重的肉香猶如美女的手不斷的從店內伸出,勾引著飢腸轆轆的食客進來。
兩人雖說很想進去,但是,跟著章笑,卡洛斯對於食物的態度也變得嚴謹起來,在嚥了一口口水後,他先在網上搜尋這家店的評價,再決定要不要進去。查到了這家店的資訊後,露出了吃驚的目光。
章笑見到了他的目光,趕緊問:“這家店怎麼樣?”但是,他已經從卡洛斯的目光中看出了這家店應該不錯。
卡洛斯激動的念:“這家店在里約特別有名,有著一百多年曆史,在里約有五家分店……重點來了,這家店也是巴西國腳比較喜愛去的地點,如果你運氣好的話,就餐時說不定還可以碰到大羅,小羅,內馬爾等球星!”
“哦?真得假得。”章笑也瞪大了眼睛,不敢相信他的話語,心中激動得像坐上了火箭。
“真得,你看。”說著,卡洛斯將手機螢幕拿到了章笑眼前。
“不看了,不看了,就這家了,走著。”
“走起!”
走進紅色的店門,一排照片牆掛滿了世界各地名人到店的留影。內馬爾、羅納爾多、卡卡、羅馬里奧、梅西等人的照片被放置在最顯眼位置。除過他們還有一些巴西明星還有幾位章笑看起來眼熟,卻叫不上名字的好萊塢明星的照片。
“這些都是來我們這用餐的球星,吃完都會跟我們合影留念。”一名漂亮的女侍者主動來到了章笑跟前。
“球員也愛吃烤肉嗎?”章笑笑問。
“那當然,他們非常喜歡,有的還常來呢。您好,請問你們是兩位嗎?”
“沒錯,兩位。”
“好,的請跟我這邊來吧。”
這是一家烤肉自助店,店裡除了提供正宗的巴西烤肉除外,還有蔬菜沙拉,當地的特色小吃提供。
18世紀末,巴西的牛仔們閒暇時經常以長劍串肉,在篝火上燒烤。沿襲至今,經過的演變及歷代巴西名廚的傳承演化,傳到現代,巴西烤肉更加精益求精。如今它已經成為一個品牌,一種傳統文化,不斷地向世界各地傳播。
聽到是自助餐,章笑莫名的興奮起來,不知道為何,打從孃胎開始,他就對自助餐有一種莫有的好感,可能是那種無拘無束隨便吃的感覺讓他喜歡吧。雖說他每次都虧。
在兩人交付了約合三百人民幣一人的用餐費。女美麗侍者的帶領下來到了一處寬敞四人座。隨後又分別給了兩人一人兩枚,紅色與綠色的圓形薄片。
這是什麼?
章笑與卡洛斯心中同時產生疑問。
美麗的女服務員笑眼彎彎如月牙,她解釋說:“烤肉是烤好的一大塊,等肉烤好後,侍者會帶著肉,如果你想吃那塊肉的話,只需出示綠牌就好,若等你吃飽的話,吃不下的話,出示紅牌即可,侍者便會不對您上肉了。”
“原來如此,謝謝你的解釋。”
“不客氣,祝你們用餐愉快。”女侍者對著兩人微微垂首後,便離開了這裡,走到一半的時候,卻是對著章笑回眸一笑。
坐下來後,章笑與卡洛斯同時發現桌子的玻璃板下都壓著一張有點像多出‘牛地圖’。其實上面畫的就是一頭整牛。只不過按照食用的不同部分在整個牛身上標註出的部點陣圖,像極了地圖。
章笑看到,每個部位還都標上標號,比如說2號是牛肩肉,4號是牛腿肉。心中不禁感嘆:巴西人對待肉的態度還真是認真,烤肉都分的這麼細,我喜歡!
侍者端著烤好的肉上來的時候,巨大的肉叉上會有標號,這樣,食客們就可以清楚地知道他們要吃的是哪一塊部位上的肉了,一目瞭然。
別