不過姜錦家人口少，如今住在鋪子裡的只是姜錦，柳葉這兩人都是住的單間兒，魏辛紅和桐花住的雙人間，陳三嫂宋大嫂雙人間，老蒼頭和小松住一起，再有後面姜錦又買了兩個全灶，這倆住一起。

僱工的那幾位都住自己家裡，這次帶薪休假，都覺得自己賺了，對姜錦這個主家更是十分的忠心耿耿了。

再有分派出去開飲料點的那幾個人，因為是一個鋪子兩個人，這次都是輪換著來的，但是那幾個人都住在那邊的小鋪面裡。

所以石子街這個包子鋪裡面，住的地方還是有幾間的，並不算很侷促。

買房就不算很急了，但是，誰不想住大房子呢？可是京中好點的宅子動輒上千兩甚至好幾千兩，姜錦那點身家還真不夠看。

任重道遠，姜錦又鼓起勁兒來了，她現在才踏上了長徵第一步，還需要奮鬥，爭取把她家的包子賣到全國各地都是。

這本來就是她前世的願望，現在即使是在古代，她也要儘快努力去實現。

柳葉不知道她在想什麼，倒是見她一臉奮鬥努力上進，還以為是被房子激勵了，反而勸道。

&ldo;你也不用想太多，說真的，別說這樣的宅子裡，京裡咱們那樣的鋪面能買的起的還是挺少的。&rdo;

姜錦其實也是撿了個便宜，如果不是因為周大滅門案，週二郎肯定不會用低價出手那鋪面的，只是也不知道他聽說姜錦生意做得這麼火後，會不會覺得後悔。

&ldo;我知道，但是不妨礙我朝著更好的方向努力麼。&rdo;姜錦回神，看著柳葉笑道，&ldo;晚上想吃點什麼？&rdo;

柳葉笑道，&ldo;說真的，也沒什麼特別想吃的，就是吹著這冷風，頗覺清慡，也沒有京中那麼憋悶了。&rdo;

&ldo;這是真的，不過上次帶著他們吃了蘑菇燉雞，這次做個白切雞？&rdo;

白切雞的做法其實挺簡單的，選小些的雞，用慢火煮浸，八分熟的時候拿出來，切好擺盤就行了。

姜錦除了叫人準備了姜蔥汁，還準備了醬油汁兒還有三合油。

除此之外，還做了個白灼河蝦，蝦就是對面河裡的蝦，個頭也不大，價格同樣便宜，才六文錢一斤，姜錦給了還那撈蝦的三十文，便把他的蝦全買了過來。

這個年頭沒什麼汙染，蝦味鮮甜，明明不過是最簡單的糙蝦，用熱水一焯變色即可，可是口感比姜錦前世吃過的某些聲名在外的海鮮要更鮮美了。

姜錦甚至動了包個鮮蝦包子的打算，不想問了那撈蝦的人，才知道這蝦經不起運輸，天氣冷的時候太少，天氣炎熱的時候，到了城裡蝦就死了大半。

這蝦本來就不名貴，個頭也不大，死了就更沒人要了，因此也只在這附近的村鎮上有賣的。

姜錦頗覺遺憾，但是也沒辦法，很多時候，食材的新鮮程度在最大程度上決定了食物的味道，尤其對於她這種比較講究突出食物本味的來說，尤其如此。

若是前世川菜那種重油鹽重椒麻重調味的食物，其實對食材的要求反而低了，更注重調味。

其實從飯店的角度來看，川菜其實是挺適合吸引食客的，姜錦本身也挺喜歡川菜的火辣慡利。可惜的是，沒有辣椒，至少一半的川菜都沒法做了。

因此，這晚上的一頓飯還是很清慡的，講究食物本味兒的一道菜。

柳葉端上桌的分別是白切雞，白灼蝦，清炒芥菜，涼拌黃瓜，苦瓜炒蛋，滑炒魚片，肉末粉絲，小瓜炒肉絲，再配上幾樣醬汁和醬和燙麵烙餅，雖然不豐盛，味道卻是上佳的。

吃完了飯，天也差不多黑了，姜錦讓柳葉去切之前已經在井裡冰著的西瓜，自己正準備組織大家乘涼吃西瓜講故事呢，大