”蘇黎知道他們家的伙食不好，原本一天是吃兩頓的，但這幾天要開始準備收割的事情，想來有個三頓。不過就算是吃三頓，那飯量應該都是按照人，緊巴的來算的。

劉薇確實沒吃飽，也不和她推卻了。看著桌上的粥，貼餅子，鹹菜還有饅頭，有些傻眼。這量也太多了吧？

“吃吧，他們再不吃，他們都要吃完了。阿青，你去看看那些水稻，產量怎麼樣，什麼時候可以割？小文，你吃完飯後，先溫習功課一個時辰，一會兒大哥會抽查。之後，在去看看哪裡有比較豐盛的草，回頭多割一點，儲存起來。

這幾天越來越冷了，這些草必須趁著打霜之前，存好，否則冬天那些牛沒得吃了。嫂子，今天兩個孩子就辛苦你了。對了，你這幾天注意一下，小肉包和小熊熊，我估摸小熊熊也快長牙了。

表姐，稍後我教你做幾遍，回頭你和小芽討論一下，她也會做。大哥，我們今天早上先核算一下賬目吧。”

等蘇黎安排好，大家點點頭，繼續吃飯。蘇黎當初從項地主那，狠狠宰來的五百兩銀子，如今也剩下不到一百兩。

對於家裡的花銷，她有些頭疼。除了給黃文俊的一百五十兩，當做路費，打點費之類的，還剩下三百五十兩。

店面四十兩，牛加上馬和奶牛，也不過是三十兩。那剩餘的銀子呢，都去哪了？

這段時間，家裡還沒有什麼進項，也就等著這冬天，還有來年的收穫了。

飯後蘇黎帶著劉薇進了廚房，取了牛奶，開始熬煮。家裡前段時間，買了一些紅茶來養胃，現在還剩下一半，一會兒試驗一下。

“表姐，咱們現在的這個牛奶是生的，要先煮熟。現在有一股腥味，咱們做奶茶的話，就不用放杏仁。要是平日裡自己喝的話，加點杏仁，加點糖比較好。

等我們把這牛奶煮好後，舀起來，把這個茶，也就是紅茶，先用熱水衝開，第一遍不用。第二遍的時候衝入適當的熱水，等上幾分鐘。你在這個大碗裡，放入糖，再將這茶水衝進去，攪拌均勻。再將這熱牛奶衝入進去，也要攪拌均勻了。

接著用這個布，你看，是這種布，用來過濾茶水裡面的殘渣，就可以了。但是你要記住，這個過濾的布，一定要高溫清洗。

來，你來嚐嚐問道怎麼樣？我打算將這個奶茶放到店裡賣。到時候牛奶在家裡煮好後，送到店裡，回頭你直接按照我這順序來操作就可以。對了，這牛奶你做的時候，得自己熱一熱，知道嗎？”

劉薇從來沒想到，就一個什麼茶，都要這麼麻煩。但問到空氣中飄來的那種濃郁的香味，頓時忍不住想要嚐嚐看。

端起桌子上的碗，輕輕的吹了一口氣，閉著眼睛喝了一小口。半晌之後，睜開晶亮的眼睛：“表妹，這個好喝，真的太好喝了。等一下，我來試驗一遍。對了還有那個蛋糕和那個什麼棗糕呢？”

蘇黎和劉薇兩人，在廚房裡磨蹭了將近一個半時辰，才從廚房裡走出來。

“大哥，忙嗎？”剛步入書房，看到蘇豪手指真在算盤上，忙的噼裡啪啦的一陣打。

“小妹來了？這是我整理好的所有支出。這段時間以來，所有的銀子都是支出去，沒有一文錢的收入。小妹，你在這樣下去是不行的。你看看這花了多少銀子，那三百多兩，如今又剩下多少。”

蘇豪嘆了一口氣，這才幾個月的功夫，就花了那麼多銀子，實在是不合算。

“看來這陣子確實是花的很多。不過這些都是該花的，那些村民的日子不好過，咱們還剩下多少糧食，先各家各戶看看能不能先分一些，好讓過冬。這一旦步入十月份，這天就會越來越冷。

今日這些銀子花了出去，來年才會有好的收入。過幾天那糧食也該收割了，回頭收回來，又是一大筆