夾雜著香氣繚繞，不斷的響徹而起。

重慶小面的店鋪距離烹協總部大樓還有一段的距離，三人對著前方行走著，不斷的看著左右兩側的小商販，帝都的夜景美麗，夜市也不含糊，儘管都是廉價的路邊攤，可味道卻很濃郁。

“哥，王銘，新疆烤肉，這個不錯的。”郭少峰的目光望著路旁的烤肉爐子，上面的羊肉串滋滋的冒著油氣，一股濃郁的肉香撲面而來，遮掩住了飄蕩而起的煙氣，使得郭少峰兩眼放光，嚥著口水的同時，對著兩人開口說道。

“想吃的話，自己去吧。”郭少華翻了翻白眼，頭也不回的開口說道，而隨著他的聲音落下，郭少峰則是苦著一張臉，再度默默的跟在身後。

烤肉，燒餅裡脊，鐵板魷魚，串串香，一路上，各種各樣飄散著香味的小吃不斷的刺激著郭少峰的嗅覺，使得他不時輕輕的嚥著口水，眼神有些幽怨的望著前方的王銘與大哥郭少華兩人。

直到走出小吃聚集地的範圍，郭少峰依舊有些戀戀不捨的掃過身後密集的小吃街，再度的前行了約莫一百米的距離，這裡雖然依舊繁華，可比起小吃街那邊的景象，卻差了很多。

這是一家佔地約莫五十多平方的麵館，雖然面積不大，其內的裝修也很簡單，然而卻非常乾淨，裝修風格也很別緻，充斥著復古的氣息。

門前一塊大牌匾上，重慶小面四個字看起來蒼勁有力，顯然是經過了一翻設計之後而成的，儘管只有一個大廳，可裡面的食客卻還不少。

三人進入其中之後，找了一處空位坐了下來，看著郭少峰有些興趣缺缺的樣子，王銘笑著搖了搖頭，與郭少華兩人直接對著吧檯的位置走去，這種快餐性質的店面，都是點單之後當面付錢，然後拿取牌號，等待著工作人員的提醒。

吧檯上方的牌子上有各種麵食以及小冷盤的圖片，下面寫著相應的價格，兩人點了一份罐燜雞和泡椒鳳爪之後，要了三分招牌牛肉麵，這才重新坐了回來。

“幹嘛一副愁眉苦臉的樣子？吃個飯你也至於？”看著郭少峰一臉幽怨的樣子，郭少華開口說道，而隨著他的聲音落下，王銘也是拍了拍郭少峰的肩膀。

“一會你要是覺得不好吃，咱們回去吃烤肉。”王銘笑著開口說道，而郭少華也是無奈的搖了搖頭。

“你啊，多大的人了，怎麼還像個長不大的孩子一樣。”郭少華的聲音落下，旋即將面前的飲料開啟，推向了王銘兩人。

中式快餐的速度很快，不多時，罐燜雞與泡椒鳳爪相繼被端了上來，放在了三人身前的小桌上，泡椒鳳爪的顏色雪白剔透，擺放在小巧的瓷碟內，上面點綴著幾顆青紅兩色的小米辣，給人一種爽脆的視覺，而罐燜雞顧名思義，則是被裝在罐子內，上面用錫紙封著口。

“來吧，嚐嚐這川味的小冷盤味道如何。”郭少華開口說著，聲音剛剛落下，郭少峰便點了點頭，對於無肉不歡的他來說，眼前的鳳爪都已經成為了最好的食物，而且，湖南人對於辣這個字眼有著發自骨子裡的喜愛。

郭少峰抓起一隻看起來雪白剔透的鳳爪，放在鼻尖處輕輕的嗅了嗅，這才點了點頭。

“還好沒有雙氧水的味道。”郭少峰開口說道，隨著他的聲音落下，王銘有些詫異的望著他，顯然沒有料想到郭少峰還有這麼靈敏的嗅覺。

“他以前主打冷葷的，對於冷葷的一些菜餚很有研究，而且鼻子很靈敏。”郭少華笑著開口說道，使得王銘點了點頭之後，亦是將一隻鳳爪拿了起來。

“能夠將鳳爪拿弄這個顏色，肯定是煮熟之後先用雙氧水浸泡了半個小時，等到雙氧水的功效徹底的發揮作用，將鳳爪內的雜質盡數的去除乾淨之後，再度用清水輪流浸泡十二小時之後，方才放入勾兌好的泡椒汁裡。”郭少峰再度的開口說道，對於