章　茶點的美味

“好餓啊…做餐飲的混到這一步，真的沒誰了。”鍾歌哭喪著臉，看著眼前的侍應生端著一小籠屜的叉燒包走了過去，香甜的味道飄蕩而來，使得鍾歌不由的嚥了咽口水。

“好了，抱怨個啥，你想想蟹天蟹地和步行街小店天天排隊吃飯的食客，你幸福多了。”三胖翻了翻白眼，對著鍾歌開口說道，可肚子卻不爭氣的咕咕叫了兩聲。

一行五人眼巴巴的看著一桌桌的食客逐漸開始撤離，當喊道王銘手牌號碼的時候，鍾歌眼睛都要冒出光來。

“快點快點，終於到我們了。”鍾歌開口說道，有些迫不及待的隨著領位對著桌號走去，一屁股坐在上面之後，雙眼放光的望著選單。

“餓死鬼託生啊這傢伙。”三胖故作無奈的搖了搖頭，開口說道，肚子又很配合的咕咕叫了幾聲，使得其餘幾人都笑了出來，對於這一對經常對撕的活寶，也是已經司空見慣。

“來一份叉燒包，一份蝦餃皇，”鍾歌看了看選單，對於剛剛一直在眼前飄蕩的叉燒包念念不忘。

“瑤柱瘦肉粥兩份，再來一份生煎。”在徵得梅卡的同意之後，薛藍兒點了兩人想要吃的，一對美眸落在了王銘的身上。

“要不要來跟我們來一樣的？”薛藍笑著說道，而王銘則是笑著搖了搖頭，將選單接了過來。

“我看看單子。”選單很簡單，除了一些售賣的比較不錯的特色有小圖片之外，其餘的都是以文字的方式直接註明，簡單的翻看之後，王銘的目光停留在了蟹黃包的圖片上面。

“豉汁蒸鳳爪，黑椒牛仔骨，另外，再給我來兩份蟹黃包，一壺碧螺春。”王銘點單之後，將單子遞給了服務員，頓時迎來三胖幽怨的目光。

“杜絕浪費，不夠了再點，一會東西上來的時候，你們嚐嚐味道如何，三胖鍾歌，你們兩個雖然不是麵點師，可也在廚房這麼久了，也要懂一些相應的知識，一會東西上來之後，慢慢品味。”王銘笑著開口說道，使得兩人的臉色頓時垮了下來。

“這麼麻煩幹嘛，直接花錢找一個廣東的茶點師傅來做就好了。”鍾歌一句話，直接說出了他認為的重點。

“人肯定是要找的，不過作為管理者，對於這些都不熟悉，甚至不清楚不明白，就有點說不過去了，我們要做的不一定精通，可卻要懂，不然你一個管理者什麼也不懂，怎麼判斷面點師傅的合格與否？”王銘輕聲的開口說道，使得鍾歌瞬間語塞。

“嘿嘿…我接受考核，開個玩笑嘛。”鍾歌嘿嘿一笑，對著王銘開口說道，而對於這傢伙，王銘也很無奈。

廣式差點最大好處，就是如同快餐一樣，速度很快，就在幾人聊天之中，服務員推車小餐車走了過來，將幾個小籠屜以及兩道小菜放在了桌上之後，接著，兩份散發著熱氣的瑤柱瘦肉粥，也被放在了梅卡以及薛藍的面前。

“您好先生，你們點的菜齊了，茶水稍後就到。”服務員核對了一下點單，對著王銘開口說道，接著，推著小車繼續對著前方行去。

“開吃吧。”鍾歌有些迫不及待的搓了搓手，對著幾人開口說道，接著，將籠屜上的蓋子打了開來，頓時間蒸汽飄散間，一股香甜的味道瀰漫開來。

“這個…蒸破了？”鼻尖繚繞著甜香的味道，熱氣逐漸消散開來，露出了小籠屜之內的叉燒包，使得鍾歌伸出的筷子停了下來，有些自言自語的開口說道。

“噗。”薛藍強忍著沒將口中鮮香的瑤柱瘦肉粥噴出來，旋即有些無奈的翻了翻白眼，至於三胖，臉上帶著無辜與疑惑的不斷的在眾人臉上徘徊。

“叉燒包就是這樣子的，”王銘開口說道，整個叉燒包看起來就像帶著微笑一般，其內的叉燒縣音樂露出，挑逗著眾人的食慾，混合著鬆軟的外皮，看起