他的刀工練了幾十年了，遠比絕大多數五星級大廚都要熟練高深。直播間的觀眾們看著直播鏡頭上，江知把所有的食材切得飛快又齊整，俱是驚嘆不已。

在主播的美食直播間裡，大夥兒都要經歷視覺、嗅覺和味覺的誘惑、刺激。

&ldo;豌豆剝好了。&rdo;時堯把盆放在江知身旁的爐灶上，又遞給他颳了皮的胖乎乎胡蘿蔔，繼續去幕後幹活兒了。

江知低聲笑著說了&ldo;謝謝&rdo;，時堯這胡蘿蔔齊整的削皮痕跡，一看就是他用術法弄出來的。

拿到胡蘿蔔，江知先將胡蘿蔔切成等分段，每段的一頭都削尖了呈多面稜錐狀，然後換了術刀片似的鋒利扁平薄小刀，拿起小胡蘿蔔段開始雕花。

他由外圍開始往裡一層一層地挖空、撥挑，左捏著蘿蔔尾部轉動，右輕快地雕花，不斷有小紅蘿蔔碎末往下掉，在四千多萬的直播間觀眾面前，一朵燦爛的&ldo;紅玫瑰&rdo;很快就在江知的指上怒放!

[太太太神奇了，短短几十秒內主播就雕出了一朵鮮花?!主播不就是想要我的膝蓋嗎?給你q/

[頓時想起之前有新觀眾來，說主播的廚藝遠不如他們的五星級大廚。不得不說，主播真的是每天都在用實力打臉質疑的人啊。]

江知低著頭認真雕花，十幾分鐘內就用胡蘿蔔、白蘿蔔分別雕出了十五朵逼真嬌艷的紅玫瑰、白牡丹，眾人除了驚嘆就是羨慕。

這時候，江知揮洗了一遍深口大鍋，塞了柴木之後，催動火種，倒上少量油加熱，用鍋鏟把油往四處澆灑，然後將剛剛備好的臘味丁、香菇碎、豌豆、蝦仁等按順序齊齊倒入快炒爆香。炒一會兒後，江知往其倒入生抽、老抽等調色調味。

大鍋裡的食材噗嚕噗嚕冒泡，各種顏色浸泡在濃稠的汁水裡，一看就叫人心情愉悅，更別提那氤氳的濃香了。

等蝦仁稍稍一變色，江知把泡好的糯米去水，也倒入大鍋裡翻炒，與各種肉料食材混合均勻。這會兒江知抽掉一半的柴火，用小火慢慢翻炒。江知往裡面加了點水，鍋裡的油汁和臘味的醬色漸漸滲入糯米，為其著色。原本還硬邦邦一粒粒的糯米開始變得黏糯。

江知這時候才把炒好的糯米飯轉移到飯鍋里加水繼續蒸。剛剛那些被雕琢好的&ldo;花兒&rdo;也被他放入蒸籠隔水蒸。

趁著蒸煮的時間，江知開始片黃瓜、切小番茄，他把位面商場買來的上好的高山魚去骨去刺醃漬十幾分鐘後，做了香煎魚。前天做的滷味還有很多，老鹵裡能一直加入雞蛋鹵著，江知加熱了滷蛋，對半切開。

很快，鍋裡的糯米飯也蒸好了，江知先將火撤掉，向s00006形容了他想要的便當盒樣子，小六當即給了他十五份長方可愛的紅黑波浪紋便當盒。

&ldo;因為今天是突發奇想，沒有打算做太多花樣，讓大家見笑了。&rdo;江知說著，開始準備便當的擺盤。便當裡的食物是一個重要的元素，食材的選取、烹飪的方式，通常會影響便當的口味。而便當食物的擺盤更為重要。色彩搭配是一部分，精心細緻的花樣、擺盤佔了絕大部分。

江知開啟飯鍋，直播器當即對準了熱氣騰騰的糯米飯，一陣白霧和濃香齊齊湧上來，迷了觀眾的眼，他們什麼都沒見，卻感到自己默默嚥了口水。

當蒸汽散去，直播間裡的大家終於看見了：蒸好的糯米飯粒粒分明，片片晶瑩薄透的臘腸、青綠鮮艷的豌豆等等和飽滿的糯米飯混合得很好。

一勺糯米飯入口，絕對是軟軟糯糯的，全都帶著臘味的肉香、豌豆和蘑菇的甜香、蝦仁的鮮香，越吃越香甜，根本就停不下來。江知回想著滋味，因為是要送給&ldo;回家養崽崽&rdo;的，他沒多留。