「村支書,你竟然買白酒,不怕嫂子攆你到鍋屋睡覺。」蹲在車鬥上的大老爺們喊。
餘佔賢止步,指瓶子上面的兩個紅字,念:「白醋。」
他與人下象棋,順嘴說了一下他們村的新鮮事,有個老頭說起了有一個知青用白醋做辣白菜,他就在想可不可以用白醋代替黑不溜秋的醋做辣洋白菜。
「用它做辣洋白菜,吃上一口能成仙。」餘佔賢口中分泌出唾液。
「佔賢叔,你在哪兒買的白醋?」李謠拿一個青皮蘿蔔拋給餘佔賢。
餘佔賢接住蘿蔔,把白醋塞進上衣口袋裡,說:「村裡的小賣鋪不賣白醋,」他不會告訴任何人他跑了十七個村裡的小賣鋪沒有買到白醋,「你到縣裡愛萍雜貨店買,她家有,但是也不多。」
李謠把記帳本和筆塞進駱謙懷裡,把單肩包掛到駱謙脖子上,她推嬰兒車出門。駱韻竹、駱筠景姐弟倆激動地蹬腿出拳,太不容易了,終於有人帶他倆出門放風了。
駱謙:「……」
村民們沒啥事,聚在大路上圍觀老鄉們買菜,見李謠咻咻咻沖了出去,不少人跟了過去。
「嫂子,給我帶一瓶白醋,回來我給你錢。」王翠平喊道。
「餘大志,你去買一瓶白醋回來。」謝白雲能賺錢了,使喚餘大志那叫一個理所當然。
其他人見狀,要不然叫別人幫忙帶一瓶白醋,要不然自己跑一趟買白醋。
中年男人:「……」
他默默地拿了兩棵洋白菜塞進麵粉袋子裡。
本村婦女走了一大半,留下一群大老爺們,他們跑回家拿一個青皮蘿蔔回來,邊剝蘿蔔皮邊說他們家蘿蔔條醃了一晚上拿出來曬,曬了兩個太陽,他們剛剛捏蘿蔔條,試了一下手感,肉筋筋的,特別好。
餘佔賢背靠拖拉機,咬一口蘿蔔說:「蘿蔔葉子醃了一天一夜,我抓一把蘿蔔葉子讓我媳婦炒,味道真好,根莖脆,葉子香,我一口氣吃了半茶缸蘿蔔葉子。」
「咱家今晚吃蘿蔔葉子。」大夥兒說。
「記得放蒜苗、幹辣椒,最好滴兩滴香油,撒一丟丟芝麻。」餘佔賢回憶道,「往年這時候,我家幾乎頓頓吃老鹹菜,今年不同了,炒蘿蔔絲、涼拌蘿蔔絲、紅皮蘿蔔絲包子……蘿蔔葉子、爆火煸酸辣洋白菜、涼拌酸辣洋白菜……」
「叔,青皮蘿蔔不可以包包子嗎?你咋用蘿蔔絲包包子?」大夥兒問。
「我試過了,紅皮蘿蔔包包子最好吃。」餘佔賢的胳膊搭在拖拉機扶手上,「用鹽醃蘿蔔絲醃一個小時,把醃出來的水倒進碗裡,放豬油、蒜片、薑絲、辣椒炒蘿蔔絲,出鍋撒芝麻倒香油,就可以包了。你用這碗蘿蔔水煮一鍋大白菜湯,你就不用放鹽了。」
大夥兒集體吞嚥口水。
中年男人:「……」
他低頭看五斤裝的麵粉袋子,撇頭看老鄉們手裡的麻袋,他輕聲說:「我看您還有一個麻袋,能賣給我嗎?」
「不賣。」大嬸斬釘截鐵說。
「他家只賣最後一天菜。」大嬸怨念十足嘀咕。她聽了餘郢村民說蘿蔔、洋白菜的吃法,她腸子都悔青了,罵自己為啥只帶兩個麻袋。
中年男人放下麵粉袋子,在大路上走來走去,最後他花了三分錢從本村村民手裡買了一個麻袋。
他啥菜都裝一點。
駱謙給他秤菜老費事了,把他的菜倒出來,稱好了重量,再把他的菜裝回麻袋裡。
中年男人付了錢,駝一麻袋菜回家。
中年男人沒走多久,李謠回來了,嬰兒車底下的籃子裡裝了三瓶白醋,還有一條豬肉、三個熟菜。
李謠推嬰兒車回後院,她沒有去前院,而是在鍋屋做飯。
鍋裡燉著豬