，“冬天的時候，人體氣機慢慢地開始外散，到夏天的時候，所有的陽氣已經外散到了末梢，就會出汗。由於夏天陽氣到了末梢，人體內部就形成了一個寒的格局，就是我們的五臟六髒裡是寒虛的，是yīn的格局，所以夏天的時候要吃點熱的東西。”

“有這個說法？聽起來好像也有些道理。”楚靜萱有些疑huò地說道。

“呵呵，很多人在夏天覺得熱，就會喝很多的冷飲，其實這是非常錯誤的。喜歡喝冷飲實際上是胃裡有胃寒，熱出來攻這個寒，所以就形成一種燥熱，而這個時候越喝冷飲就會越渴，反而喝一點溫水更好。”葉開笑著說道，“在古代，夏天不主張吃肉，即使吃也要剁得特別碎。冬天吃蘿蔔的道理跟夏天吃薑的道理正好相反，吃蘿蔔就是用這種比較清涼通氣的東西，把內熱的局面稍微通調一下，使之達到yīn陽平衡，這是中醫養生學的基本原則。”

“你怎麼連這個也知道？”楚靜營有些詫異地問道。

“以前家裡面有些醫術，我對上面的經絡比較感興趣，順便也看了不少。”葉開回答道。

這個其實是因為當初他沉mí於武俠小說當中，總是幻想著自己也會六脈神劍或者九yīn真經什麼的，看中醫的書籍只不過是為了搞明白那些經脈走向和xué位而已，有些中醫常識，不過是捎帶了解到的產物。

“黃帝內經我還是翻過一陣子的，那上面的理論比較簡單，卻也清楚。”葉開想起了當年的事情，不由得多說了兩句，“古代特別講究吃東西，只要吃好了，睡好了、不要違背自然，身體就好了。所以，冬天可以吃一些涼的東西，而夏天一定要喝溫水才不會損害胃氣。你拿這個薑片吃，也是同樣的道理。”

“那我們去了松峰水庫，要吃點兒什麼呢？”楚靜萱笑著問道。

“聽說那裡的烤魚不錯，還有貼餅子和其他農家菜，什麼葫蘆條盹肉、豆腐粉條盹白菜乾、炒滷水豆腐，都是很不錯的。”葉開回答道。

“農家菜一般都很油膩，我怕接受不了。”楚靜萱有些擔心地說道。

“放心好了，絕對沒有你擔心的那種事情。”葉開是常客，自然很有把握地對楚靜萱保證道。

到了松峰水庫之後，迎面看到的就是巍峨的大壩。

兩個人把車停燈，然後登臨壩頂，感覺頓時豁然開朗，只見對面煙bō浩淼，天水茫茫的湖面，上面漂浮著魚船點點，一望無際，水庫旁邊兒的各式建築，隱現在青山綠水之中，恰似仙宮瓊閣C

更讓人感到驚歎的，就是圍繞水庫還建成了一條一百多公里長的環湖公路，如果乘車沿環湖公路繞行，就可以看到整個松峰水庫的全貌，猶如一幅sè彩斑斕的山水畫卷。

“看著真舒服……”楚靜萱不由得嘆了一句道。

“水位高的時候，這邊兒的面積大概有一百八十多平方公里。”葉開用手比劃了一下，對楚靜萱說道，“西北那座山的海拔將近有一千米了，上面還有幾座烽火臺。”

兩個人過來的時候，就見水面上垂釣的人不少，還有些是來避暑的，遊船在湖面上劃來劃去的。

“這也是京城最主要的自來水採集地。”葉開說道。

“哦，我家喝的，好像是玉泉山的山泉水，每天用大桶裝著運過來，一天兩次。”楚靜萱哦了一聲，然後說道。

“你們家是財主啊，我們家從來都是用自來水的。”葉開笑著說道。

他這話也不是假的，楚老爺子講究比較多，更喜歡飲茶，所以對水質的要求比較高，而且楚老爺子建國後就身居高位，有這個條件喝玉泉山的水，所以老楚家一向是保留了這個習慣的。

但是老葉家就不一樣了，葉老爺子和二老爺子都是戎馬一生過來的，對於子女的約束也放