關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第39頁

她把面放在一邊開始做調味,小米辣切段、蒜切末放在碗中備用,然後熱油起鍋,她將蔥段放進,等蔥段變成那種好看的焦黃色,蔥香陣陣溢位,將油連帶著蔥段全部倒入辣椒和蒜末中,一時間香味四溢。

菜頭聞見香味,身子癱在院子裡,腦袋伸長了看著廚房,大聲問:「香香,這是做的什麼啊?好香啊!」

「酸辣蔥油拌麵,等下就好。」

她回著菜頭的話,手上的動作也沒停,往方才的蔥油碗中加了醬油、鹽巴、些許糖、一點點醋等佐料後,把面從水中撈出來,與調好的湯料拌在一起,再切了點香菜撒在上面。

每一根麵條均勻地染上了赤醬色,在日光下似乎鍍了一層愈加誘人的光澤,泛著絲□□人的香氣,紅的辣椒、綠的香菜、焦黃的蔥段、嫩白的芝麻零星散落著,辣油裹挾其中油光亮眼,普普通通的一碗麵多了些色彩的層次,令人止不住想吃上一口。

菜頭如是想著,也如是做了。

他偷偷夾了一筷子麵條,入口是酸,瞬間振奮了他的食慾。原本,他又累又熱又餓,沒什麼胃口,可是這酸結結實實開啟了他的味蕾,喚醒了對食物最初的渴望。他慢慢嚼著,麵條勁道有味,清利爽口,應是在井水中冰過的原因,不似那般軟綿綿的,吃在口中黏膩得讓人生厭。

酸裡藏著辣,菜頭感覺舌頭一個激靈,像是打了個卷似的。可是吃起來,他又發現那種辣非是刺激性的乾巴巴的辣,而是那種綿長的、醇香的辣,吃在嘴中只覺那辣味細細地、不緩不慢地在唇齒間散開,不知不覺佔滿了他嘴中所有的角落,讓他避無可避,也不想避。

「好吃!」

他毫不猶豫地誇讚,眼巴巴看著許閒香分面。

許閒香將面分了三碗,三人一人端了一碗麵分靠著大榕樹的樹幹,盤腿坐在院中的石板地上。厚厚的樹蔭毫不吝嗇地揮灑而下,樹下一片清涼,偶有蟬鳴在耳邊響起,他們慢慢吃著手中的面,誰也沒說話。

作者有話要說: 抱歉小可愛們,我來晚了~鞠躬

這一章有摸頭殺、有好人卡,還有最後定格的吃麵畫面,你們覺得可嗎?

第28章 幹活

過了井水的面清涼爽口,與辣味、酸味融合喚醒了在夏季倦怠不已的味蕾。吸溜一口面,只覺涼爽中呼嘯而至的辣與酸瞬間佔滿整個口腔,偶爾吃到一片香菜,又讓這酸辣爽中多了一分奇特的香氣,去了蔥油的油膩,與蔥香味交融令人慾罷不能,大呼過癮。

他們三人埋頭吃麵,偶爾響起「呼哧呼哧」吸溜麵條的聲音,像是一陣勾得人饞蟲的音樂,不自覺便被吸引了去,吞嚥著口水。直到面吃完了,蔥油的香氣還在齒間縈繞,有點不捨地舔了舔唇角沾的醬汁。

菜頭望著空空如也的麵碗,閉著眼又回味了一遍方才面的味道,轉頭對著許閒香說:「香香,這個面太好吃了!」

未等她反應,他方又小心翼翼問了句:「香香,我以後……以後可以跟著你學廚藝嗎?」

許閒香驚訝地抬眸,恰對上菜頭認真又有幾分小心猶豫的眼神。菜頭居然有學廚藝的想法,這是她未能想到的。

先前,她總是覺著他和大林是被她一直推著走,沒得別的法子選才跟著她一道一起做吃食。或許等到了有別的機會,就可以做自己喜歡的了。

她正對著菜頭的眼神,耐心問道:「你是認真的嗎?若是你喜歡吃這個面,我教給你就行。會做一兩道菜,與真正學廚藝是兩碼事的。學廚藝要練基本功,很苦的。」

菜頭慌忙搖頭,嘴上連連說著:「我是認真的,我真的想學廚藝!」

像是怕許閒香不信似的,他把碗放在一旁,雙手抓起許閒香的胳膊,圓溜溜的眼睛裡充滿了認真、著急、渴望等