卻不知，許閒香和他想得一樣，不宜和人起正面衝突。

傢伙什兒擺好後，許閒香先燒了一鍋熱水。三人將土豆切成了一根根厚度均等的長條，待水開了後挨次下鍋。她一邊翻滾著鍋內的土豆條，一邊看著它們的狀態。差不多時，清清亮亮的、彷彿透著晨光的土豆條逐個兒撈出，清透如玉，泛著淡淡香氣。

第一次做薯條，大林和菜頭要小心許多。那根根土豆條看著脆弱無比，一不小心就斷了、碎了。

許閒香見著他們二人如臨大敵的模樣，嘴角不自覺挽了個甜笑，晨光照在她額前的髮絲泛著微黃的光芒。她晃了晃放土豆條的瀝簍子，瀝乾水的土豆條瑩瑩亮，迎著晨光愈發襯著模樣極好。

接著，將土豆條分撥放進盆裡，撒上少許玉米澱粉後開始晃盆。許閒香力氣小，菜頭和大林兩人一人託著一頭搖晃，待每根薯條差不多裹上了麵粉，起油鍋後再加點澱粉，再來一波大晃動。

油鍋熱了，土豆條便也裹好了。許閒香怕有些土豆條粘在一起，用筷子夾著一根根逐個兒放進鍋中。熱油「撲哧撲哧」冒著泡，土豆條安然地待在裡面，表面漸漸變得堅·硬。

香氣逐漸飄了出來。

隔壁大娘好奇地湊過來，忙問：「今天做的是什麼吃食？我看著怪新鮮的。」

許閒香笑答：「等下好了，送您嘗嘗鮮。」

大娘以為許閒香嫌她瞎打聽，忙擺擺手回拒，訕笑著回了自個兒的攤前。

香氣越來越濃，有人湊上前問：「這是什麼？」

許閒香心底鬆了口氣，總算有客上門了：「薯條。您要一份嘗嘗嗎？」

那人沉吟片刻，揮了揮手走了。

她失望的空兒，有個小廝打扮的人冷淡地說：「給我來兩份，包起來。」

薯條剛出鍋，金黃透亮，根根分明。沒來得及熬番茄醬，無奈地撒了點鹽，裝在油紙袋裡後卻將那油紙袋敞著口。

那個小廝見狀，眉頭深蹙。

許閒香趕忙接道：「這薯條剛出鍋時最好吃，您帶走拿著若是給您包起來，有了水汽薯條便失了原有的香脆，會是大打折扣的。如果您家裡有番茄熬的醬，蘸著吃最好。」

小廝抬了抬下巴，算是知曉了。

待他走了，許閒香拿著一份去了隔壁大娘那裡。大娘見著她過來，著實吃了一驚。方才，她心念著對方是在拿話擠兌她，沒成想是真的送她一份。

大娘驚得幾乎手腳並用，慌忙接過，臉上笑出了花，嘴上道著：「這怎麼好意思？這怎麼好意思呢？」

許閒香倒是沒給她推拒的機會，硬塞了過去：「大娘您嘗嘗看，聽聽您的建議。」

大娘方細細打量手中的薯條，一根根的炸得金黃，精緻得像那貴人家中才有的吃食一般。她拈起一根放進嘴中，表皮酥脆，輕咬下去，土豆最純粹的香味盈滿齒間。這個味道原本是平淡中帶著香氣的，但是表面的鹽巴恰恰終結了這種平淡。

剛剛好。

大娘手中拿著薯條，激動不已：「好吃！一點都不膩，應該會有人買。我剛見一個應是大戶人家的小廝買了去？」

許閒香笑著：「看著像是。」

大娘疑惑道：「怎麼會呢？貴人多半不往這邊來，我們也多不往貴人多的地方去……算了算了，這賣得也不貴，我去讓鄰居們嘗嘗你這薯條，給你推銷推銷。」隨後撇了眼正在幹活的大林和菜頭，感慨道：「你們三個孩子怪不容易的。」

許閒香連忙道謝，大娘不在意地擺擺手，拿著那包薯條去了別處。

小廝躬著身子垂在下首，戰戰兢兢地等著坐上那位爺的評價。

坐上的是姜淮。

一身月白色金紋錦袍，稜角分明的臉龐似