，不會造成啤酒的口味發生太大的變化，適合在釀酒中使用。

有了這份報告，葉楓對解決酒味變異已經心中有數，實驗室現在的工作，就是對新鮮啤酒檢測後密封，再使用不同溫度的滅菌法處理，然後按照普通的儲藏方式儲藏，每天檢測裡面的細菌數量，以及啤酒口味的變化，以確認殺滅細菌後，啤酒的保質期是不是可以延長。

試驗往往是大量資料的統計，尤其種對實際效果的檢測，需要大量的樣本。

葉楓為實驗室制定的具體試驗計劃，從五十攝氏度開始，一直到一百攝氏度，每個整數溫度下，選用六種時長，也就是使用了51乘6，306種滅菌方案對鮮啤酒進行處理。

處理後，

使用普通方式進行儲藏，每天都要取樣本出來進行檢定酒中細菌的數量變化和酒味的變化。

因為不能影響酒的儲藏，所以檢測的樣本開瓶後就失去了價值，因此每天都要用掉306瓶樣本，而這樣的檢測需要持續100，總計需要處理30500啤酒。

“有這個必要嗎？如果你認為杆形菌就是啤酒變味原因的話，現在就可以下結論。”巴斯德被這個試驗計劃嚇了一跳，除了這些實證性的觀測，還有大量的實驗工作要做，量太大了。

“我相信，可是你相信嗎？”葉楓指著報告對巴斯德道。

巴斯德搖了搖頭：“說實話，我並不相信你所說的，殺滅了細菌就可以解決啤酒變味的問題。”

“這裡面有兩點，一，我懷疑細菌是造成啤酒變味的原因這個結論，所以沒有細菌，也許啤酒的味道還是會變。二、如果按照自然發生說的理論，細菌是憑空產生的，你殺滅了又怎麼樣？它們還是會產生的。”

“是的，很多人就是這樣想的，所以我們需要資料，用翔實的資料說服人們，還有指導我們的理論。”葉楓將報告塞給了巴斯德：“好好看看吧，我向你保證，細菌是細菌他媽生出來的，而不是上帝。”

葉楓有理由這麼說，因為他那篇完全沒有試驗資料支撐的論文“細菌是感染的根源”，已經託巴斯德交了出去，但遭到可恥的嘲弄。

法國科學院的宿老們讓葉楓繼續搞那些“奇巧淫技”，而不要發表這些可笑的理論，這些理論造詣深厚的科學家，看不起葉楓這樣從事實際工作的“工程師”，這是當前的現狀。

葉楓估計，自己這套沒有理論基礎的所謂滅菌法，用來解決酒味變異，也不見得那些人會認可，恐怕到時候又會有一番爭論。

而且使用加溫滅菌，啤酒的味道肯定會變化，沒有翔實的資料，那些商人恐怕也不會貿然採用。

至於拿破崙三世，葉楓肯定他會徵求一些所謂專家的意見，然後肯定會自大地認為是葉楓欺騙他。

雖然這次長達三個月的檢測報告在聖誕節前是肯定趕不出來的，卻是葉楓用來保護自己的護身符。

另外一件事，就是白熾燈的研究，既然鎢絲加工工藝達不到要求，真空又比較難搞，要分離空氣弄氮氣或者惰性氣體填充也不容易，他決定換一種玩法，反正拿破崙三世以及那個列昂內爾有的是錢。

就這樣，聖誕節前的葉楓忙得團團轉，終於將幾件事情都弄出了眉目，又對腳踏車的設計做了改進和完善，剩下來的時間，就和路德維希折騰那隻巨大的熱氣球。

12月24日，就是西方傳統的平安夜斷貨的長毛絨玩具將再次上市了，小孩子們興高采烈地拉著家長，在大樓外面的蒙田大道上早早排起了長隊。

男人陪著妻子和兒女站在大街上，頗感無聊，他們無聊的目光在人群中巡，突然發現街對面的一家店鋪首先開門了，再看看門上的牌子，是家新的商店，牌子上寫著……杜蕾絲情趣生活館！

這