的食物不僅是食物，還加了樂趣做作料，童真做味精吧！

童年與樹（三）

秋天裡，我最喜歡的是棗樹。

我們家院子裡靠院牆的地方，有一棵真正的歪脖棗樹，這棵棗樹從我一出生就長在那裡，連我奶奶都不知道它到底有多大年齡，粗糙的樹皮昭示著歲月的滄桑，但是這棵樹老當益壯，非常能掛果，並且結的棗子又脆又甜，極受歡迎。

春天裡，棗樹開出小小的黃色的花朵，毫不起眼的藏在綠色的葉子裡，可是就是這小小的花將會變成甜甜的棗子。天一天天熱起來了，棗子也一個個針眼般的小球球變成了圓圓的綠色瑪瑙，我們天天仰著脖子點數著哪個棗子長的最大，哈喇子流出老長，可是老人們警告我們說：這時的棗子不好吃，沒滋味，一定要等到紅了才行。肚子裡早已長了長長饞蟲的我們，可沒有耐心等棗子變紅，急不可耐的摘一個放進嘴裡，卻發現老人的話是必須要聽的，不然只能是自己吃虧，綠色的棗子木木的，沒有一點滋味，唉，白白浪費了一個將來的好棗子。奶奶說：七月十五點好，八月十五全紅，到那時候棗子才好吃呢。於是，乖乖的將嘴閉上，掰著指頭計算著棗子可能會紅的日子，只覺得漫長的讓人絕望。

七月十五終於慢慢騰騰的向我們走來了，一天一覺醒來，跑到棗樹下，驚喜的發現，向陽的一面樹梢上有幾個棗子微微的紅了，於是趕緊爬上樹，不顧大人的呵斥，奮力將那幾個棗子摘下來，得意的扔進嘴巴，先嚐為快啦！其實，微紅的棗子並不太甜，可是比起綠色的棗子已經好多了，從此以後，我們的生活又多了一項內容——上樹摘棗。每天放學回家，第一件是便是看一看有沒有變紅的棗子，我們家的牆頭因為我們的攀爬變得光滑無比，媽媽常常嘲笑我們要把牆頭爬爛才肯罷休，我們才不管什麼牆頭不牆頭的，牆照樣爬，樹照樣上，吃到棗子才是真理。

有時候，不用我們這麼幸苦爬樹，老天也會幫忙的。如果昨夜雨狂風驟，今日開門一看，定是大棗滿地，我們拿個小筐，滿院子跑著撿棗，快樂的如同過節。棗子多了，又管不住自己的嘴巴，第二天我們一個個狂跑廁所，消化不良拉肚了。不過，奶奶有辦法，她把我們撿來的棗子放在鍋裡蒸一蒸再讓我們吃，又酸又甜，又面又軟，吃的舌頭都捲進去了。

在我每天爬上爬下的日子裡，也不光是快樂，有時也會有痛苦。一次，我又上樹摘棗子，被棗樹上的一種毛毛蟲給蟄了嘴巴，腫的像豬八戒不說，又疼又癢，急的我直掉眼淚，媽媽一邊奚落我嘴饞活該，一邊給我敷搗碎的仙人掌解毒。害的一段時間不敢在爬樹，只能在樹下用杆子打幾個解饞。

八月十五在我們的牆頭變得越來越矮之後終於來了，每一個棗子都滿臉通紅的掛在綠葉間，在陽光下發出異樣的光彩，誘惑著我們。不過因為我們這些饞貓的存在，差不多有一半的棗子提前犧牲了，沒有等到變紅的那一天。

摘棗子要選一個沒有風的日子，打掃好庭院，在地上鋪上大大的包袱。爸爸拿著一個長長的竹竿上了樹，一陣竹竿亂舞，伴著一陣噼啪噼啪的紅色棗雨，地上便滿滿的都是棗子了，我們的任務是把樹葉從棗子裡揀出去，趁著工作之便，我們狂吃一頓，拿一個最大最紅的放進嘴巴，嘎巴一聲咬碎，一種又酸又甜的味道在嘴裡瀰漫，吃了一個還想再吃一個。心裡那個後悔呀：原來熟了的棗子這麼好吃呀，真不應該提前吃了那麼多，真是狗窩了存不住糧食呀。從那個時候起，我才知道心急吃不到熱豆腐，好東西是需要耐心和毅力才會享有的。

棗子打下來之後，有一部分需要趁新鮮用酒泡起來，這樣泡的棗子又紅又大，特別好看，口感也很好，我們家裡都是春節時祭祀用的。祭祀時把棗子插在一個事先準備好的棗枝上，然後裝飾上芹菜葉子，看起來像真的棗子