性質的，這是中國人進入歐洲社會後帶來的一種新的、非正式的餐飲模式。出點子的當然是陳鳴了。

雖然這東西在後世牽強附會的可以跟北歐海盜拉上瓜葛，但現在就連歐洲人都不會這麼認為。

這是一種全新的宴會模式，而且很自由，對比宮廷晚宴，更適合商人階層。

端著酒杯相互的攀談、交流，說不定生意就已經在這當中談成了呢。

這種模式的宴會從歐洲回傳到中國，如今已經在中國的沿海各大口岸城市流傳開來。就連日本長崎、大阪、南洋的漢州、新加坡、坤甸和印度的很多港口城市，凡是東西方商人匯聚的地方，都出現了這座模式的宴會，甚至是專門的自助餐廳。

當然，加爾各答總督府的自助晚餐，其所使用的器具，僕役，擺設陳列等方面是比外頭的酒店更勝一籌。至於口味麼則就是仁者見仁智者見智了純正英格蘭風味。

黑暗料理國的傑作麼，沒給到會的中國使團端上仰望星空派，又名‘死不瞑目’派，已經是約翰牛對中國人的莫大照顧了。

這年頭的西餐口味跟中餐委實相差甚遠，雖然這些來自中國的外交人員在領到這個差事之初，就已經開始突擊培訓西餐的禮儀，也同時嚐到了不少西餐，可那都是中國廚師出品的西餐，跟這兒的廚師做出來的東西是完完全全的兩碼事。

要這些平日裡不缺錢花的外交部人員來笑容滿面的‘領略’大英格蘭的黑暗料理，那真的是夠難為他們了。不知道多少人在品嚐了人家殷勤送上的‘美食’之後再也浮現不出那模式化的標準笑容，不少人臉部表情都無法控制了，但更糟糕的卻是，他們根本沒辦法悄悄地趁人不注意時，把盤子裡東西都倒掉。

這是宴會嗎？

這是一場災難。對於很多人來說，都是一場不折不扣的災難。

幾個城府淺一些的人，回到住處後就不停的“呸呸呸”吐著嘴吧，似乎真的能吐出掉什麼一樣，實際上他們只能哈出點腥氣味，然後氣憤的跟他們最熟悉的朋友、同僚抱怨道：

“那都是些什麼玩意兒啊！連煎肉都帶著血水子。你說這是人吃的嗎？”

“歐洲人的皇帝、王公大臣就吃這玩意啊？另外連蘑菇、番茄也都是烤的？他們怎麼不把嘴也架到火上烤一烤啊？”

“還有那湯。千奇百怪，大開眼界。蔬菜，水果，肉，海產，黃油、乳酪，奶油，什麼都能丟進去。一股怪味兒，那是人吃的東西嗎？”

說真的，這一頓西餐讓整個中國使團大受打擊。不知道多少人在這一餐都還沒有吃完的時候，就在心中感慨的大叫：幸虧，幸虧。幸虧帶的有廚子。不然他們都要餓死了。

那些去過歐洲的‘前輩’們的總結，真真的是金玉良言。

“洋人的胃口就是這樣，牛排最多煎到七分，再熟就嫌肉老了。很多人都吃三分熟的。用刀子切開，除了兩層皮熟了，裡頭全是生的。

烤蘑菇，烤番茄，這在歐洲很平常。

湯裡頭放黃油、乳酪、奶油也很正常，歐洲人喜歡那樣吃。”

隊伍裡有幾個往來過歐洲的老人，笑著對這些抱怨連連的晚輩說道：“努力適應吧。到了歐洲，不可能每一頓都在家裡吃的。真要是吃不慣，就用麵包抹上果醬、黃油，倒還勉強能入口。”

這支中國使團的任務有很多，比如在印度同英國人接觸，商談的是接下來的印度利益；同時他們還會同在印的法國人接觸一下。

然後他們會在紅海同奧斯曼帝國做一番會談，雙方針對對俄戰爭，和接下來的世界局勢，充分交流意見。同時，中國使團還負責近距離觀察一下奧斯曼帝國的任務。

而到了歐洲以後，他們還需要同英國、法國、瑞典以及俄羅斯、奧地利五國