李啊,今年這麼早就回來了啊?”
李三也說道:“先不說這些,吳大伯,我想吃你做的菜了,所以特地回來的,你看這菜我都買來了。”
“呵呵,就你惦記著我的羊肉,怕是別個早就把我吳記老槐羊忘記了。”老人有些無奈的說道。
“怎麼會呢!您做的羊肉湯鍋可是一流,只要吃過的怎麼可能忘記呢。”李三也說道。
“你身邊的這位小兄弟是誰啊?你怎麼不給老頭子介紹一下。”吳師傅問道。
陶潛聽老人家提起了自己,於是自我介紹道:“小子叫陶潛,聽李三哥說道吳大伯您做的羊肉是一絕,特地想來嚐嚐。”
“呵呵,那都是以前的事情了,現在恐怕已經沒人記得了。”吳師傅再次說道。
其實吳師傅年齡不是很大,也才五十多歲,只是因為經歷了許多的事情,壓力也很大,所以看起來十分蒼老。
“真的,我們是特地來嚐嚐您做的羊肉湯鍋的。”陶潛說道。
“哎,那老頭子今天就給你們露兩手吧。
”吳師傅說道。
他看了看陶潛他們帶來的菜和肉,又吩咐李三去買了些作料之類的,就開始在家裡起灶做起來,陶潛也在一旁觀察。
不過吳師傅放的很多東西陶潛都不知道,陶潛想這多半就是吳記老槐羊的秘方里的一些東西吧,自己一個外行是看不懂的,就算是內行來也不一定弄得清楚,所以一般這些秘方倒也不怕被人給偷學去。
吳師傅一邊做著羊肉湯鍋,一邊說道:“今天你們就不走了吧,留在這裡好好陪老頭子喝上幾杯。”
陶潛二人也高興地說道:“好。”
之前李三給陶潛說過吳師傅脾氣十分古怪,特別是見到陌生人,很可能不搭理,但今天見到陶潛,卻表現出
的樣子,像是長輩對待晚輩、父親對待兒子一樣,怪。其實其中的原因只有陶潛知道,因為陶潛運用了一種法術,一種和萬物能產生親和力的法術,所以老人家沒有覺得他很陌生,才這麼慈愛的對待他。
陶潛想照這樣展下去,請到吳師傅去為自己的火鍋店掌廚應該不是什麼難事。
過了一個多小時,一切都做的差不多了,於是三人一起圍著一口鍋,裡面正煮著羊肉,鍋下邊是燒的蜂窩煤,火勢還行。
都說飯桌子上是最好談事情的,不過陶潛也沒有一開始就開門見山地說出自己的來意,剛才說地是想來嚐嚐吳師傅的羊肉,現在突然說道要請別人去幫自己忙,那樣有些冒昧了。
不過陶潛也打算先好好嘗一下這位吳師傅的手藝,如果只是徒有虛名的話自己也就不打算請了,之前也只是聽李三說的,自己沒親自體驗過。
吳師傅地羊肉和別家的不是很一樣,除了有通常地那些調料,海椒這些之外,還有一種蘸水,陶潛一用羊肉沾上這種蘸水過後就覺得有一種自己從沒有感受過的味道,而且吳師傅的羊肉不想別家一樣,要麼有很到的羊騷味,或一點騷味都沒有,吳師傅做的羊肉卻是恰到好處,口感十分好,用四川話說就是相當巴適。
陶潛也沒想到,吳師傅都這麼久沒做了,這隨意的一做就能做出如此美味地羊肉,也不覺打心底裡佩服起吳師傅。
幾人一邊吃肉一邊喝酒,陶潛以前也吃過不少羊肉,但從來沒有吃過今天這麼香的羊肉,肚子都鼓起來了,但還是想吃。
不過酒足飯飽之後陶潛也沒有忘記正事,趁著現在吳師傅十分高興開口說道:“吳大伯地手藝別人真是沒法比,我以前吃過不少羊肉,從來沒吃過像今天這麼好吃的。”
吳師傅嘆了口氣說道:“想當年,我開店地時候,市裡面的領導可是最愛到我店裡來吃羊肉地啊。”
吳師傅一邊說著,似