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第22部分

道為何總覺得怪怪的。

“明兄感覺不好聽,還不如稱呼某‘明哥哥’如何?”李明打趣道。

“那就叫‘明哥哥’唄!”荀採卻並未拒絕,或許是覺得這個稱呼也不錯,“明哥哥,既然你提出了邀請,那麼晚飯就交給你了!”

李明聞言,心中不由得有種第一次認識荀採的感覺。一開始他以為荀採應該是那種大門不出二門不邁的大小姐,然後聽了荀緄的介紹後,又有種刁蠻任性的概念。

僅僅不到二十分鐘的接觸,他卻是更加覺得,荀採其實就是一個性情中人。很難想象,以荀氏的家風,居然能夠教養出如此‘灑脫’的女子出來。

“好!今晚請你吃大餐!”李明鄭重的拍了拍自己的胸膛。

說真的,李明這幾天還真的弄到了不少的好材料。或許是上輩子記得在哪裡聽說過,不少的香料似乎都被用作藥物,於是仔細在各大醫館尋找之下,姜蒜蔥姑且不說,還真到了孜然和八角,甚至還發現了桂皮、茴香和花椒,以及很少很少的香葉。

然此價格甚是驚人,店家進貨也不多,品相也不佳!問何故,只說藥材還需憑絲路進口,是故價格居高不下!近幾十年,絲路被封,要獲得這些香料,更是難上加難!

又採買了不少的材料,尤其是雞蛋和禽類,甚至小麥也買了不少,由專門的伙頭兵以石磨將其細細研磨成粉,留著備用。這多少有種以權謀私的意味,不過這也是李明的特權。

當然,好東西要大家一起分享,採買的費用自然也是大家一起承擔!

“校尉,今天買到了一條二十斤的大鯉魚,要不要再做一次菊花魚?”來到後廚,老周見到是李明,立刻迎了上來。李明做菜,他們這些廚子多少也能分到一些邊角料,三天前李明做的菊花魚,老周到現在還是意猶未盡。

“那好,今晚就做菊花魚!今晚我還要做孜然羊肉和鮮肉包子,材料你準備一下!另外蔬菜方面給我準備兩個小菜,沒問題吧?”李明點了點頭,隨即問道。

“沒問題!”老周這幾天在李明那裡已經把炒菜給學會,兩道油菜不過是小意思。

“這菊花魚,孜然羊肉和鮮肉包子是何種食物?”荀採從未聽說過,不免有點好奇。

“吃的時候你就知道了!”李明笑了笑說道,隨即挽起袖子,直接開始忙活起來。不多時,似乎想起了什麼,抬頭對荀採說道,“這裡油煙大,不若在帳中稍候如何?”

“那好!”荀採點了點頭,她的確不懂得如何做飯,既然幫不上忙,在這裡也沒意義。

大概一個小時之後,李明才端著兩份菜餚走了進來,看著飢腸轆轆的荀採,不免歉意地說道:“抱歉,讓採兒久等了!畢竟這伙食費是軍中軍官湊集而來,做飯的時候自然也得給他們做一份,結果卻是耽誤了時間!”

“不急,不急的……”荀採客氣的回了句,但肚子卻不爭氣的咕嚕咕嚕作響。其實從李明進來開始,那股味道就不斷刺激著她的鼻腔和腸胃,讓她感覺飢餓感都強烈了幾分。

“來,這是今晚的伙食!首先這個如同菊花一般的,便是菊花魚,以新鮮鯉魚裹粉後油炸而來,外酥內嫩,鮮香可口!”李明笑了笑,“至於這個是孜然羊肉,孜然又叫做小茴香,一直以來是作為藥物使用,但實際上搭配烤肉非常美味!

還有這個便是鮮肉包子,以蝦仁,佐以鮮嫩羊肉,以及姜蒜為餡料,以發酵後的麵粉作為麵皮包裹起來,放到蒸屜上進行蒸煮而成,是故李某稱之為‘包子’。”

至於最後兩個蔬菜,他就沒有另外介紹,畢竟誰都知道這是什麼。

“魚羊為鮮,難怪稱之為鮮肉包子!”荀採立刻就明白這個包子的名稱由來。

“這不過是家常試作品,希望能符合採