她了,會一些他們聞所未聞的新鮮吃食。
來之前,他怎麼就給忘了這茬呢!
蔡富貴壓抑住內心的激動,輕聲問:「那三道菜是你做的?」
許閒香點點頭。
蔡富貴激動得一拍大腿,他就知道!
自己不會來錯了!
許閒香道:「我將這三種菜的方子寫給你,找刀工最好的人來做。否則,味道和外形會大打折扣,如果有什麼不清楚的,再來找我就行。」
許閒香進屋裡拿了炭筆出來,「唰唰唰」仔細寫著方子。這三道菜精細又複雜,極為考驗廚師的功力,是以,她在寫的時候將所要注意的事項也一一寫清楚。
寫完後,她遞給蔡富貴,囑咐他:「我已列好各種注意事項,這三道菜複雜且耗時長,店裡也可考慮限時限量供應,以免到時供不應求,引得食客們不滿。」
蔡富貴接過方子,大眼一瞧,便知許閒香為何再三叮囑了。
步驟之長,結構之複雜,他還真的是頭回見。
許閒香想了想後問:「燕臨樓有好的麵點師傅嗎?」
蔡富貴點點頭。
這得看和誰比了。
應該算是有吧。
許閒香低頭,又將在壽宴上做的壽桃方子交給了蔡富貴。
蔡富貴疑惑:「這是?」
許閒香隨口道:「我在壽宴上做的壽桃,應該也挺不錯的。」
她說得含蓄,蔡富貴聽著就大不一樣了。他也對廚藝的功夫略知一二,本就對許閒香另眼相看的他,這會兒子真真是誇目相看了。
她怎麼就這麼厲害!
蔡富貴拿著這四個方子,有種預感:燕臨樓或許真的可一舉超過玉膳坊了。
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