叉燒一入口，他登時便甘願成為叉燒愛好者之一！

外焦裡內，香酥可口，肥而不膩，便是他對這塊叉燒的全部評價。

舌尖輕輕舔舐著外面的焦皮，一點點香甜的味道從舌尖逐漸蔓延至整張嘴，唇齒間不多時便被這份清而淡的香甜包裹著。

但這甜的後味是鹹，恰到好處的鹹，與香甜剛剛好中和，完美的組合成鹹甜鮮香的口感，讓味蕾在一層又一層奇特的口感中收穫與眾不同的驚喜。

他萬萬沒想到，出了皇城竟然吃到了這樣好吃的吃食。驚喜之下，又夾了一塊全瘦的叉燒。

如果說，肥叉是肥而不膩，香酥可口的，那麼瘦叉則更耐嚼，也更有自己獨特的味道。

瘦肉的機理在叉燒烹製的過程中變得愈發緊實細密，染上了淺淡香甜的口感，沒有一絲一毫的粘牙，反而吃出了幾分肥叉沒有的爽口，真真是另一種風味。

他之前還顧忌著吃飯的禮儀，這會子在叉燒的刺激下，顯然沒那麼多可在乎的。

他就著碗口扒拉幾口米飯，軟糯清香的米飯與叉燒的蜜汁交融，既平衡了口中可能會有的甜膩，又讓他在一瞬間得以喘息，直奔下一道菜。

白無厭放棄了開始的矜持，對著仝修齊毫不吝嗇地誇讚：「宣沉，難怪你不願意回去。如果是我，天天吃著這樣好的吃食，再回去吃那些淡而無味的吃食，恐怕我也吃不下。」

他誇得實心實意，實實在在，仝修齊不好直接反駁什麼的，稀里糊塗地全接受了。

仝修齊總覺得白無厭說得對，又覺著他說得不對。

畢竟，今天的菜他也是第一回 吃到。

顯然，白無厭願意誤會，仝修齊也不會上杆子解釋，正好解決了一個麻煩，何樂而不為呢。

白無厭吃完叉燒，又去吃了魚香茄子煲麻辣香鍋雞翅蝦，還有今日的另一道涼拌菜。

原本，他以為這個大廚做一道菜好吃就很厲害了，沒想到的是，他吃的每一道菜都好吃得讓他不想走！

魚香茄子煲的顏值沒有蜜汁叉燒和夫妻肺片那般鮮亮耀眼，但是碎碎點點的翠綠蔥花點綴在深紫色的茄子上，一深一淺，一暗一亮，兩重對比，讓這份茄子煲絲毫不遜色於其他菜！

茄子乖覺地躺在砂鍋裡，倘若不是帶著深色紫皮，茄子恐怕已經軟爛成一團，完全不成型。而現在，有茄子皮幫助，白無厭夾了一筷子茄子放進口中。

茄子極為軟爛，又香又糯，連茄子皮也跟著入了味兒，濃鬱的湯汁裹挾著它，吃起來一點都不覺得口硬難吃。

魚香茄子煲的濃鬱是那種純粹香濃的，它不辣不甜，極為醇厚，一下子便壓下叉燒的甜、夫妻肺片的麻辣，口中全是鹹香的濃鬱味道。

白無厭吃著茄子，忍不住又多吃了兩口米飯，於是他那碗可憐的白米飯登時便見了底。

三虎在一旁道：「我再幫您盛一碗來。」

白無厭擺擺手，拒絕道：「不用，我吃飽……」他嘴裡回味著方才茄子濃鬱的香味，似乎還能再吃一碗？

於是，他把碗遞給三虎，說道：「那我再來一碗米飯吧。」

等米飯上來，他攻略的物件已從魚香茄子煲換成了麻辣香鍋雞翅蝦。

他覺著今天這頓飯就是為了重新整理他的認知而準備的。

他本來又想說，這一鍋都炒在一起，味道肯定串得不行，哪有什麼好吃的。

結果第一口吃完，真香！

是以，他決定只吃飯，再也不發表任何評論了，不然這飯還沒吃完，臉卻被自己打腫了。

其實，白無厭和仝修齊本來不是很餓，尤其是早上吃了月餅又吃了蛋撻，接著去了知府那裡又吃了月餅，回來又開始攻略一桌子美食。