但周楊進行了大刀闊斧的改良，由原本的抹鹽、掛灶孔房梁、做飯時順便煙燻這樣簡單步驟完善詳細到苛刻。

臘肉本來是豬身上任意部位都可以做的，但周楊為了打造出品牌和口碑，首先是肉質就只選擇豬肉中的後腿肉和五花肉。

切成條後先用鹽和少量的香料塗抹在肉條上放入缸內，醃製一個星期；

一週後，將初步上料醃製後的豬肉撈出來，用乾淨的山泉沖洗。

山泉水是經過了周楊根據妖怪們的妖力舒心進行數學物理方面的計算和排列的淨化陣法的，保證清冽又乾淨。

沖洗乾淨後晾乾就是燻肉。

周楊選擇的木料是山裡的果木以及松木。

將木頭處理成木屑後撒上米與花生，然後由火力十足的朱野來控制火候進行煙燻。

果木和松木的清香，米香與花生香混合在一起共同進入臘肉中，再加上臘肉本身的香味、調料味與原始煙燻的味道，融合成了一種讓人無法抗拒的香氣。

持續煙燻十天之後，屬於臘肉本身油潤金黃的豬皮、肥肉和深紅泛棕的瘦肉就能散發出最大的顏值魅力。

讓人光是看著外表就好像能感受到肥肉的q脆和瘦肉的纖維。

再加上品牌的密封包裝，是胡家的連鎖超市裡近兩年最暢銷的豬肉加工品。

尤其是在逢年過節的時候，更是供不應求。

畢竟，誰也無法抵擋大塊肉的誘惑。

除此以外，又香又麻又辣的香腸；越嚼越香甜中帶辣，牙齒偶爾還能嗑爆一顆香芝麻的豬肉脯；柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃的豬肉鬆；榕樹村現在還產出豬肉乾、豬肉脯、豬肉鬆、豬肉丸……

無論是直接食用、當作主菜、當做配菜、當做零食，都有選擇。

周楊做到了他當初給周父承諾的，讓豬成為村子裡的特色，有如其他村子盛產柑橘、梨子、柚子等一般。

現在村子裡的年輕人基本上都留在村子，還有像周超的女朋友那樣來這裡做工然後結婚定居的。

現在的榕樹村人口越來越多，村子裡的人可以說都是跟著周楊賺錢——種經過周楊的手改良過的種子和秧苗，養從周楊的養豬場的母豬生下的小豬，還有一部分的確對養豬種菜不感興趣的，就去周楊的食品加工廠工作。

豬，可以說是盤活了榕樹村。

不過周楊卻並沒有棄農從商，而是依舊沉迷於種田，改良蔬菜種子的性狀，改良豬肉的品質、改良豬肉加工產品的口味等等。

至於管理和拓展方面，前期有周父、米範他們幫忙，現在，周楊則有了更好的人選。

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周楊來的時候市一中外面並不算熱鬧。

哪怕市一中是坐落在市區鬧市區，隔壁就是城市最繁華的商業街區。

學校周邊的街道沒有封鎖，也沒有特別顯眼的交警和警察在維持秩序。

因為除了考生和帶隊老師幾乎沒有家長。

很難想像今天是高考的最後一天。

這個年代的高考並不如十年、二十年後那樣能引起全國人民的關注。

沒有轟轟烈烈的送行隊伍，也沒有一個家長隨行。

高考的前一天，學校會租來大巴車，把所有要去參加高考的學生分別送去不同的考場。

若是住得遠的，學校則會在考場附近租一個賓館，安排所有人住下。

等到考試結束後，再由學校的大巴車拉回學校，考生們之後再各自回家。

所以衛戈在和其他人一起出考場後，看到靠在車邊的周楊的時候，眼睛不由得亮了亮：「楊哥，你怎麼來了？」

「來接你回家呀，我給你們學校的帶隊老師說過了，