就刺刺的!」
Itsuki只在旁邊訕訕地看著彩香的反應。
「好吃!好吃!可是不知道為什麼會這樣!」
好吃的配菜引起人對白飯的食慾,本能讓彩香吃了天婦羅後又扒了一大口飯。
「這落差很好玩吧?」
那得意洋洋的微笑很討厭,可是自己倒是被這落差往好的方向給騙了。
「毛一炸過後完全吃不出來吧,很不可思議。我覺得這是山菜做成天婦羅後最好吃的前三名之一!第一名當然是刺嫩芽的芽,再來就是這個傢伙。有些還不錯的料亭或小料理店也會供應,我每次一看到店家賣這道菜,都會覺得『哇,很內行嘛』。」
「啊,我看走眼了,可是這真的好好吃!」
吃了一會兒後,彩香突發奇想。
「搞不好這也很適合麵包?」
Itsuki一聽,也覺得很意外。
「……那試試看吧?」
接著,從廚房回來,拿了現成的番茄美乃滋醬跟兩片法國麵包。
「有點甜的醬應該也不錯吧。」
彩香點點頭,接過了Itsuki遞來的番茄美乃滋,在天婦羅上塗上一小匙後放在麵包吃。
「好吃耶,好像在吃油炸餅三明治(注29:油炸餅(fritter)是把麵糊下油鍋炸,有時會在麵糊中加進香蕉蘋果等食材。文中是在油炸餅上擺上餡,但沒有蓋上三明治上頭的土司,這種吃法又稱為開口三明治(Open Sandwich))一樣。」
不過再加這個搞不好更美味?彩香又添了一口豆瓣菜沙拉。
哇,賓果!彩香趕緊打手勢跟Itsuki說。Itsuki也笑著在麵包上擺上一樣的菜,吃下嘴後點點頭。
結構禮拜天的午餐跟晚餐,全是不輸給手卷壽司的自助三明治大餐(注30:日本家庭習慣在假日時準備壽司材料,由每個人視喜好捲成自己喜歡的手卷壽司。因此文中才會說「不輸給手卷壽司」。)。
食材主要由山菜組成,但各有特色。
虎耳草做成了天婦羅、蕨菜拌進芝麻醬及芥末美乃滋,並搭配炒培根、豆瓣菜被做成了生吃跟炒培根兩種、去過澀的鬍子當然以麻油炒過後加入戰局。此外還有已經成為常備餐點的伽羅蜂鬥。至於打底的基本餐點,則是西式炒蛋。
像這種東搭西配地自己組成三明治來吃,更增添了飲食樂趣。
……我們這麼開心地住在一起,幹嘛要為了一條手帕就緊張得跟笨蛋一樣。
雖然這麼想,可是那條一點都不像Itsuki會用的名牌手帕的圖案,卻緊緊粘在記憶深處。
*
這麼做實在很丟臉,還是算了吧……
幹嘛去他打工的地方偷看啊?
送Itsuki出門後,彩香一如往常地看看電視翻翻雜誌,消磨睡前時光。可是今天怎樣就是沒有興致,結果開啟了圖鑑。
之前也在圖鑑上找過自己摘的野菜,所以心裡大概有個底,知道什麼東西刊在哪裡。虎耳草應該在前面,就這樣憑直覺開啟了書本,翻了幾頁後看見很熟悉的照片。果然,圖鑑也說「人」字般生長的花瓣是它的特徵。
此外,豆瓣菜生長在水中的模樣也還記得很清楚,所以週末採的這兩種菜以後自己應該可以分得出來。
快十二點時,彩香照例關上了電燈。
睡不著……
踩上滑動的石頭結果掉進水中的腳、冷得渾身發顫的冰冷河水。
買了手帕啊?這麼問他時,他一開始還吞吞吐吐地「啊,嗯」曖昧不明,追問下去才終於吐出實話。
為什麼呢?只要乾脆地說是打工那邊的人送的,不就好了