殷顯冷哼了一聲砰的一聲關上了浴室的門，把莊純擋在了外面。

看著門板莊純揮了揮拳頭，要不是門是自己家的她絕壁一拳打爛了讓他跑光！

“等下你脫了衣服就扔在門口，我去廚房煮粥！”莊純去了廚房煮了小米粥，熬的軟軟的比較好消化。

莊純煮完粥後突然想到殷顯還沒有換洗的衣服，她覺得自己還得厚著臉皮去一趟尚家。

她答應做午飯給隔壁送去的，看了一下廚房的食材，她覺得中午悶上一鍋大米飯，然後做一道夾肉豆腐，再做一道水煮肉片。

莊純跑去趙家，趙家一家除了趙全和都去鎮裡了，“趙大叔，我買豆腐！”

雖然兩家是合作關係不過莊純已經和他們講好親兄弟明算賬，他們開店鋪給她分成，她家要是來趙家拿東西也要付錢。

趙全和在家泡豆子給明天做準備，他本不想收錢，不過莊純拿了豆腐扔下錢就跑，他喊了兩聲後無奈嘆息，這丫頭也太客氣了。

莊純回家後先把豆腐泡在鹽水中，然後豬肉洗淨剁餡。

蔥姜切末倒入肉餡中，裡面加十三香醬油香油和少許酒來調味兒，因為沒有味精莊純直接舀了一勺雞湯淋上，加入少許澱粉攪拌均勻後放在一旁備用。

豆腐切成厚片，放入油鍋中煎，煎到兩面金黃後撈出瀝油。

將豆腐片在中間對切，不要切斷，把拌好的肉餡放入兩片豆腐之間。

豆腐擺盤放入鍋中大火把豆腐中的肉餡蒸熟，有香味溢位後開鍋拿出晾涼。

鍋中放油加入白糖和醬油以及少許鹽，倒入雞湯調汁，加入水澱粉勾芡出鍋後將醬汁淋在豆腐上。

香氣四溢的夾肉豆腐就做好了，莊純聞了一下後點了點頭，準備再做個水煮肉片。

做水煮肉片最重要的是郫縣豆瓣醬，家裡沒有也沒關係，莊純還有別的辦法。

裡脊肉切成片，加入適量的澱粉、鹽、蛋清和醬油攪拌均勻醃製備用。

幹辣椒和花椒一起下油鍋翻炒炸香，當鍋內油變成紅油後把辣椒和花椒撈出切碎備用。

紅油鍋內倒入適量的清水少放糖調味，鍋開後把醃製好的肉片下入鍋中。

等肉片變白後連同紅油湯一起盛出放入大碗中，切碎的辣椒和花椒放在肉片上，再加入蒜末。

鍋內燒油，油開後直接淋在肉片上，隨著滋啦的聲音傳來，濃郁的香氣飄出。

莊純夾肉豆腐做了三盤，水煮肉片也盛了三份，莊純用托盤端了飯菜去了尚家，敲門後看到尚彭舉開啟了大門。

“乾爹，我做了夾肉豆腐和水煮肉片，給你和爺爺送來當午飯！”

“純兒你和你娘吃了嗎？”尚彭舉接過托盤，“我來吧！”

“我娘等我回去一起吃！”莊純突然眨了眨眼睛，“乾爹，你衣服借我一件唄，我學做衣服呢，等我會了幫你做一件！”

“別麻煩了，我衣服還沒穿壞，等壞了再說吧！”

“那怎麼行呢，乾爹你就借我一件吧，行麼！”莊純撒嬌賣萌的看著尚彭舉。

“你這丫頭，繩子上掛的是剛洗完晾乾還沒收的，你先拿去吧！”

“謝謝乾爹！”莊純美滋滋的拿了衣服就走人，“乾爹我先回去了啊，我娘等著我吃飯呢！”

“你跑慢點，別摔了！”尚彭舉看到莊純風一樣的跑開，有些無奈。

莊純回到浴室門前看到殷顯的衣服放在門口，她伸出手敲了敲門。

“殷顯你洗好了嗎？乾衣服我放在門口了啊，你等下自己拿！”

她話音落了很久也沒聽到殷顯的聲音，莊純眉頭蹙了一下，“殷顯，你不是睡著了吧？”

“莊純！”

浴