空金黃松脆。

莊純把麵粉倒入盆裡加入溫水、雞蛋、白糖和鹽，又放了少許的豆油，調料放好後開始攪拌成麵糰，直到白麵的質感變得光滑又彈/性。麵糰從盆裡取出放在面板上揉搓按壓，揉好後扣入盆中醒著。

在醒面的時間莊純把趙邱氏母女帶來豆漿倒入鍋中燒開，加入了滷水後放在一旁放著等豆漿凝固成形。

北方吃豆腐腦偏好鹹口，南方則偏好甜口，曾經有人就豆腐腦（豆腐花）到底是鹹口還是甜口爭論過，不過口味這東西因人而異，莊純是兩樣都有過嘗試，覺得不管是鹹的還是甜的各有各的美味。

因為不知道寧國的老百姓是偏好鹹口還是甜口，莊純就按柳氏和莊曜的口味準備做成鹹口的滷子。

家中有泡好的木耳，莊純把木耳撕開成小片，準備蔥花和肉餡。

鍋裡倒油然後蔥花醬油和自制的花椒麵炸鍋，把肉餡和木耳倒入鍋中翻炒後倒入清水，加入適量的鹽又放了少許白糖調味兒，肉餡和木耳熟後在鍋裡用水澱粉勾芡，直到鍋中的湯汁變的粘稠。

此時做油條的面已經醒好，用擀麵杖擀成一公分的薄片然後用刀切成兩公分的條狀，兩條合放在一起然後用筷子在中間按壓。

鍋裡豆油燒開，試過油溫後把面的兩頭抻長然後放入鍋中迅速的翻滾，直到炸到金黃撈出瀝油。

把所有的油條都炸出來後莊純把豆腐腦盛到碗中然後再上面澆上做好的鹹口滷子。

“那是什麼？”殷顯不知道什麼時候出現在莊純的身後，看到碗中的豆腐腦還有一旁盆裡炸好的油條時這肚子忍不住咕嚕的叫了一聲。

“油條豆腐腦，你來的正好，嚐嚐味道怎麼樣！”

“正好我餓了！”殷顯拿起一根炸得金黃外表酥脆內裡綿軟的油條咬了一口，目光微微的一頓。

“怎麼樣？”莊純自己還沒嘗過，看到殷顯這個表情就有些忐忑，這吃貨的反應有些不對啊！

“你嚐嚐！”殷顯把剛剛咬了一口的油條放在莊純的嘴邊。

莊純也是條件反射想都沒想就咬了一口，“味道不錯啊！我就說我做出的東西怎麼可能不好吃……等等，你為什麼把你咬過的讓我吃？”

…………本章完結的分界線…………

這章出的有點晚，見諒啊～～今天九千更新，累吐血的某舞看著你們，你們忍心不訂閱麼～～

感謝大家的支援，麼麼噠～ 聽到莊馬氏的慘叫聲，陳梨花和莊嬌也顧不得欣賞美男全都跑過去。

“娘，娘你怎麼了？”

莊馬氏整個人都要疼暈過去了，“天殺的，我的手指頭斷了！”

莊純看向殷顯發現他對著她挑眉，她臉頰抽了抽，這貨還真是有夠狠！不過，狠得過癮啊！

“快帶娘去看大夫吧！”柳氏在一旁著急，莊馬氏在她這裡出了事，老宅裡的人肯定會怨恨她。

雖然她早就不在意那些人怎麼對待她，可是兩個孩子還沒長大，她不想讓村裡人背地裡說兩個人孩子人品不好不孝順長輩。

“柳芸溪，你給我記住，我娘要是有個好歹我饒不了你！”莊嬌和陳梨花扶著嗷嗷大叫的莊馬氏去看大夫，臨走還放下了狠話。

門外圍觀的人看到沒好戲看了都各自散去，趙邱氏拉著女兒趙黎要走的時候聽到有人喊她。

“趙大嬸！”莊純走出院門，“昨天還要謝謝你幫我！”

聽到莊純對她道謝趙邱氏反而不好意思了，“回到家我就覺得坐立難安，生怕你出什麼事情！誰家都有閨女，沒幫上你我也挺難受！”

“那也要謝謝你，畢竟雪中送炭的不多，落井下石的卻不少！趙大嬸，進來坐坐吧！”

“行，那我就不客氣了！