過了野菊花的採摘期,沒了花之後,孩子們都放鬆下來,紀墨又跟著制了兩回酒麴丸,大致理解了所需的溫度,但還沒有真正上手,估計要等到明年,再跟著來兩次,就能上手製作了。
紀菊花致力在出嫁前,把這些事情交給紀墨。
「釀酒是你們男人的事情,連製作酒麴,本來也不該女人插手的,咱家也是沒辦法,若不然……」
紀菊花說著就似想到了沒有大弟弟的那段時間,連紀母帶她,總是被人輕視的過往,若不是紀父很男人地看護著,外頭人撐死了說點兒閒言碎語,她們的日子肯定更難過。
便是因為這個,那時候她們製作的酒麴都被壓了價,還是紀父出去跟人打了一架,事情鬧大了又得了酒坊發話,說是酒麴女人也能做,這才算是鬆快了點兒。
有這一段過往,紀菊花反而比其它的人更願意恪守某些不曾言明的規則,比如不許女人插手這一條,她雖不覺得自己做的不如男人做的好,也不覺得女人來做有什麼大不了,但她在條件允許的時候,更願意遵守世俗的規矩。
她要嫁去的人家就在鄰村,也不遠,是採摘桑葉製作酒麴的那個村子,對方家裡頭有兄有弟,卻沒讓人忌憚的大姑子小姑子,未來婆母看起來也是個好相處的,定下親後來往幾次,看起來都還很像樣子。
婚期就在冬日裡,冬日裡就是酒坊那邊兒,也都要消停一下,溫度太低,對釀酒來說更加耗費柴火,為了減少損耗,這個時期,最好是能夠稍停一停的。
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