也沒人挑理非說他不是。

釀酒的好壞高低，釀酒師中自有一套評價標準，酒坊這裡也相當於一個專業的評判機構了，合格不合格，好不好，交上去，全是酒坊說了算，發之天下皆準，然而對外人來說，酒味兒之中有點兒雜什麼的，那都不是個事兒。

身份等級稍微差點兒，喝的酒差了都以為是佳釀瓊漿，完全感覺不出來的。

這點滴涓細，澆灌的就是家族的底蘊。

堡塢這邊兒以為正宗，酒坊之酒，三分天下，凡堡塢主人勢力所在，都有酒坊在，源源不斷提供的酒液傾銷到多少富貴人家，有些酒，沒點兒交情，都不會賣出去。

這種情況下，靠著酒坊背後的勢力，安安穩穩地在這裡提升自己的釀酒技術，就是最好的選擇了。

紀墨早就知道這是個最優選，安穩下來之後也不想其他，每日釀酒不輟，只偶爾夜深人靜，聽著蟲鳴窸窣，看著那窗外的一方天空星辰遍佈，也會想，若是能夠真正看看這個世界就好了，那萬千風景，是否又會似曾相識。

也許是倦怠了，也許是不甘了，腦中掠過的一幀幀畫面，已經有很多不再是現代的風景，真的遠了……

第153章

紀墨是在杜昆走後的第四年收徒的，那個時候他已經指導釀造過好幾種酒，酒液的水準都不錯，深得管事讚揚，其實紀墨覺得他讚揚自己的原因是那固有的師徒模式被紀墨打破了。

之前屬於杜美的那些記名弟子，一直當做外圍勞力使喚的記名弟子，在杜美去後，依舊聽從他的吩咐，但這吩咐就有點兒名不正言不順，都是院子裡用慣了的人，對方也不想走，徵詢了他們的意見之後，紀墨代師授徒，直接把一些簡單的釀酒知識教給了他們，不圖他們以後怎樣揚名，起碼日常的指導工作會相對輕鬆一些，不用處處盯著。

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