謙隨家人來京城投靠親友,不料到在這裡才得知親戚去了外地,正進退為難,有好心人介紹曲謙去了通州的一個釀酒燒鍋當夥計。 曲謙是個能吃苦的有心人,用了整整二十九年,學成一身釀酒的本事,還攢下了一筆血汗錢。 大概五十年前,繼通州一帶的“東路燒鍋”之後,京西一帶因為水源得天獨厚,“西路燒鍋”漸漸興起。 尤其是玉泉山一帶,山上植被蔥蘢,水質異常清澈,口感甘美,成為燒鍋的首選之地。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!