斷出其中的主廚。

西方廚師們甚至還成立了專門的廚師帽會，可見廚師帽的重要地位。

老埃爾原本無心打理，所以陽光海岸裡的廚師們用的是北京飯店統一配發的廚帽，這下西式的廚師高帽一戴，再人手一個三角巾圍在脖子上，小夥子們登時就顯得精神多了。

而且對於中國廚師來講，也有了盼頭。

老埃爾很痛快的把中國的年輕廚師們平均分到了法國廚師手下，這樣可以近距離觀察菜餚的製作過程，和原來的簡單切削不可同日而語。

連楊樂也忍不住連連看著蘇曼，拉住劉璋，滿口驚奇：“璋子，我真服了，這小妞才來幾天，咱們餐廳大變樣啊！”

劉璋望著不遠處的蘇曼，微微出了神，她正好奇的擺弄著頭上的帽子，蘇曼到底是女孩子，難以擺脫愛美的天性，總想把帽子戴的更好看些。

皮埃爾走過來，幫她正了正帽子，蘇曼微笑著道了謝，瞥了眼不遠處的老埃爾，忍不住問道：“埃爾先生看上去開朗多了。”

皮埃爾笑了起來：“那還多虧了你呢，他原本一心想回去，又礙於合約，昨天和家裡通了電話，埃爾太太聽了他的描述，對中國很嚮往，大概過不多久，就會帶著兒子一起過來探望他了。”

蘇曼一怔，臉上顯出了難以掩飾的羨慕，都說家和萬事興，這世界上再沒有比一家團聚更讓人幸福的了，可茫茫人海，她家喂又在何處呢？！

蘇曼的手緊緊的握成了拳頭，還不夠，她現在的進步還遠遠不夠，她必須更努力才行！

第143章　這個男孩很愛你啊

到了中午飯口，果然是一片全新景象，經過上次一起泡妞和打架，法國人和中國廚師間的關係已經比以前大為好轉了，這一次，中國廚師給法國廚師打著下手，近距離觀察下，都覺所獲甚多。

蘇曼更是跟在了老埃爾身邊，獲益更是匪淺。

到了中午快收攤的時候，領班親自下來，說來了一群客人，點了一套大餐，主菜就點了七八道之多，餐酒更是點齊了紅白葡萄酒。

法國菜很講究菜餚配酒，基本上遵循一個原則，豬肉牛肉這樣的紅肉就配紅酒，魚肉海鮮等白肉配白色或者淺色酒，並且喝一杯酒就要換一個杯子。

一頓正經的法國大餐吃下來，光杯子就能排成一排。

年輕的廚師們哀怨的咒罵著，手下卻不敢停，一道道菜餚火熱出爐，擺盤，澆汁，送入餐廳，所有人都忙的腳不沾地。

待最後一道甜點漂亮的蘋果塔被侍者端走，所有人都送了口氣，老埃爾站到了凳子上，高聲道：“你們，很棒！”

這四個原汁原味的中國話一說出口，所有人都是一愣，只有蘇曼竊笑不已，這是她剛才趁著打下手的功夫一遍遍教會老頭子的。

片刻之後，餐廳爆發出了驚人的歡呼聲，楊樂和劉璋一馬當先，把老埃爾抗在了肩頭，皮埃爾等人圍在一邊，興奮的又叫又跳，更是唱起了歡快的馬賽曲，餐廳內一片熱情洋溢。

就在這時候，蘇曼注意到餐廳領班站在廚房入口，一臉的欲言又止，她眉毛揚起，緊走了幾步過去，輕聲問道：“什麼事？”

領班一臉為難，吞吞吐吐的道：“客，客人要點糖醋排骨。”

蘇曼一怔，另外一邊的埃爾大廚已經注意到了這邊的異常，不由提高了聲音問道：“什麼事情？”

領班無奈的看了蘇曼一眼，提高了聲音，把客人的要求又重複了一遍。

老埃爾一臉困惑的看向了皮埃爾，皮埃爾又看向了蘇曼，蘇曼心一沉，如實的翻譯道：“客人點了一道中國菜，糖醋排骨，就是把豬的肋排翻炒後，澆上糖醋汁。”

聽完皮埃爾的話，老埃爾臉一黑，揮舞著手