地來到小宇身邊。
“乾爹,下午搬家的車輛都準備好了嗎?”
“嗯,都聯絡好了,租了一輛搬家公司的大卡車,咱們的東西都不多,店裡原來的傢俱你說都不帶走,這足夠了,如果不行,就再跑一次唄!反正離的近。”老張頭心裡還挺有點捨不得的,卡車的半天租金是五百元人民幣,就這麼兩站路不到的距離,借幾輛黃魚車不就行了嗎?
小宇滿意地點了點頭,他倒沒在乎這點錢,雖然店裡原來的傢俱都不帶走,可是這八間房間裡的床鋪和桌椅卻是都要搬過去的,加上廚房裡的用具,算下來,也不少東西,還是叫輛卡車省事。
低頭想了想,對老張頭道,“乾爹,您那裡還有給那些老闆的邀請卡嗎?”
“有啊!還剩下不少,小宇,你要幾張?”
“一張就夠了,等明天王濤來收房子的時候,給他一張,讓這小子也去看看咱們的開張典禮!”
“行!我這就給你拿去!”老張頭的臉上頓時露出會意的笑容。
xxx星期天上午十點。
‘田林美食城’的開張典禮即將舉行。
這個時間是老張頭翻黃曆找到的黃道吉日,店名也是在老張頭建議下改的,說這樣才更有氣派,小宇不禁暗汗了一把,老張頭起的名字和那個楊老闆不謀而合,只是楊老闆因為那次比賽失利,這個美食城後來沒有開起來而已。
不過既然老張頭堅持,小宇也只好順了他的意,誰讓他是自己的乾爹呢?
這一次小宇新店開張,比以前那兩次都要熱鬧的多。
那次美食比賽之後,他在田林路上好歹也有了些名氣,盤下楊老闆的店面的訊息走漏後,無疑在田林路扔下了一顆重磅炸彈,那些老闆們都認為小宇的背景肯定比楊老闆還要硬,心中對他忌憚有加,不敢輕易得罪,紛紛買了花籃前來祝賀。
一時之間,田林美食城門前變成了花籃的海洋,吸引了無數路人駐足觀看。
兩串鞭炮放過之後,小宇和老張頭也學別人的樣子,搞了個剪彩儀式,美食城正式開張。
顧客們看到新店開張如此大的排場,早就好奇心大起,店門剛一開啟,好似潮水一般湧入店中。
小宇讓周欣、陶虹兩人給前一百名客人現場發放九折優惠卡,又引起了一輪**,那些排在後面的顧客不由地扼腕而嘆,為什麼腿腳不快些呢?
被小宇任命為主廚後,小刀對增加新品種方面很是下了一番功夫,特別是在面的方面,除了金牌辣醬面、極品雞排面、羊肉燴麵這三個主打品種外,還增加了牛肉麵、鹹菜肉絲麵、蔥油拌麵、泡椒肉絲麵、雞蛋西紅柿面、蝦仁炒麵等二十餘個品種。
這些麵條看起來品種繁多,其實都是大眾化的品種,做起來卻並不麻煩,憑小刀的本事自然是手到拿來。
老張頭也是本領盡出,除了老品種鮮肉包、豆沙包、菜包外,還開發了蘿蔔絲包、奶黃包、梅乾菜包、辣肉包、牛肉包這五個新品種。
張師傅則更是了得,老上海的小吃一樣樣數過來,也不下十餘種。
反正老張頭和張師傅現在都有一個徒弟,那些力氣活、累活都讓徒弟包下了,他們兩人只要在關鍵的地方指導一下就可以了,工作量反而比以前輕鬆了許多。
小宇讓沈大頭在收銀臺的後面牆上做了一個價目表,小吃的品種都寫在小木牌上,分門別類掛在上面,長長的好幾溜,看上去十分壯觀,確實有些美食城的氣派景象。
那些前來祝賀的各家小吃店老闆們看到坐了滿滿一堂的客人,心中都暗自妒嫉,這美食城一開,肯定會搶走他們不少生意,心裡又暗暗期盼那些流氓趕緊過來,象搞垮楊老闆的火鍋城一樣,把小宇的新店也搞垮才好。
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